Med de bedste ingredienser
Forkæl dine kunder med de lækreste brød og den luftigste krumme. Frist dem med et drys italiensk havsalt, et stænk ekstra jomfruolivenolie og tid. For tid giver ekstra smag og luftig tekstur. Den rene forkælelse.
Pane & Terra
La dolce vita
Schiacciata
Den tynde, sprøde skorpe og den lækkert luftige krumme er resultatet af “schiacciare”-metoden, hvor dejen æltes i hånden.
Focaccia
Focaccia har en lang historie, som går helt tilbage til Romerriget. Focaccia kan kendes på de små fordybninger i overfladen og den fugtige tekstur, som giver en luksuriøst luftig krumme.
Pinsa
Pinsa er en helt ny italiensk kulinarisk oplevelse. Sprød udvendigt og luft indvendigt. Pinsa er meget alsidig.
Italiensk håndværk
Bagt efter traditionelle metoder
Vores italienske brød fremstilles med autentiske italienske bageteknikker, der er blevet perfektioneret gennem årene. Resultatet er en unik smagsoplevelse fra la vera cucina italiana.
Tre stærke brands, én kontaktperson til din forretning