Ciabatta
Entdecken Sie unsere vielseitigen Ciabattas, ein italienischer Klassiker, bekannt für sein luftiges Inneres und die knusprige Kruste. Unsere Ciabattas sind aus naturbelassenen Zutaten gefertigt und werden nach überlieferten Methoden hergestellt. Neben traditionellen Ciabattas gibt es Varianten, die mit Körnern und Oliven verfeinert sind. Jede Ciabatta bietet ein einmaliges Geschmackserlebnis, ideal für den Verzehr als Sandwich oder als Beilage.
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BACKUNION: Ihr Lieferant für Ciabattas
Unser Sortiment an Boulangerie-Produkten umfasst auch verschiedene italienische Brote wie Ciabattas, die nach italienischer Tradition von unseren Küchenchefs an einer der zwölf Großbäckereien von BACKUNION zubereitet werden. In unserem Sortiment finden Sie verschiedenartige Ciabatta-Arten. Einzelne Ciabattas aus Vollkornmehl, besprenkelt mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen, genauso wie fertiggebackene, vorgetoastete und vorgeschnittene Ciabatta, die gleich befüllt werden können.
Weitere Geschmacksrichtungen gefällig? Wie wäre es mit dem Mini-Ciabatta FB Mix, um rasch herauszufinden, welche italienischen Aromen Ihren Kunden und Gästen besonders zusagen? Dieser Mix ist eine ideale Ergänzung zu Buffets, Frühstückskörben und Vorspeisenplatten.
Wie bereiten Sie die Ciabattas von BACKUNION zu?
Die Ciabattas von BACKUNION werden mit verschiedenen Backmethoden zubereitet:
- Vorgebacken: Das Produkt wird während des Herstellungsverfahrens vorgebacken. Sie müssen sie nur noch kurz in den Ofen geben, um das perfekte Resultat zu erhalten.
- Heiß servieren: Wir empfehlen, das Produkt heiß zu servieren. Mit unserer Anleitung zum Aufbacken und Aufwärmen erreichen Sie in kürzester Zeit die perfekte Serviertemperatur.
- Fertiggebacken: Das Produkt wird während des Herstellungsverfahrens fertiggebacken. Wir empfehlen dennoch, das Produkt einige Minuten im Ofen nachzubacken/zu erwärmen, um das perfekte Ergebnis zu erhalten (z. B. eine knusprige Kruste). Wenn Sie diese Produkte aufwärmen, müssen Sie sie für gewöhnlich nicht auftauen, es sei denn, dies ist in der Anleitung so angegeben.
Ciabattas für jedes Gastgewerbe
Ob Bäckerei, Sandwichbar, Café, HoReCa, HoReCa oder HoReCa – BACKUNION ist stets Ihr zuverlässiger Partner für Ciabattas. Wenn Sie wachsen, wachsen wir auch. BACKUNION ist mehr als ein Produktlieferant – wir sind Ihr Berater mit maßgeschneiderten Lösungen und Hilfestellungen.