Pagnottella
Die Pagnotella ist ein naturbelassenes Weizenbrot im italienischen Ciabatta-Stil. Dieses kleine und vielseitige Brot wird von Hand gefaltet und auf Stein gebacken.
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BACKUNION: Ihr Anbieter für Pagnotelle
Unser Boulangerie-Sortiment umfasst verschiedene italienische Brote wie die Pagnottella, ein kleines, vielseitiges Brot, das von den BACKUNION-Küchenchefs von Hand gefaltet und auf Stein gebacken wird. Es ist diese Methode, die diesem naturbelassenen Weizenbrot seine knusprige Kruste und die luftige Krume verleiht. Servieren Sie unsere klassische Mini-Pagnottella mit Olivenöl, Salz und Pfeffer zu Ihren Vorspeisen oder befüllen Sie sie großzügig mit Ihren Lieblingszutaten.
Wie bereiten Sie Pagnottelle von BACKUNION zu?
Die meisten Pagnottelle von BACKUNION werden während des Backverfahrens vorgebacken. Sie müssen sie nur noch kurz in den Ofen geben, um das perfekte Resultat zu erhalten. Sie können daher in wenigen Minuten frischgebackene Pagnotelle in Ihrem Geschäft servieren.
Pagnotelle für jedes Gastgewerbe
Ob Bäckerei, Sandwichbar, Café, HoReCa, HoReCa oder HoReCa – BACKUNION ist stets Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Pagnottelle. Wenn Sie wachsen, wachsen wir auch. BACKUNION ist mehr als ein Produktlieferant – wir sind Ihr Berater mit maßgeschneiderten Lösungen und Hilfestellungen.