Mi az LLBG-nél hiszünk abban, hogy a folyamatos növekedés mellett is tarthatunk egy jobb világ felé generációkon és határokon átívelően. Úgy törünk magasra, hogy közben alacsonyan tartjuk környezeti lábnyomunkat.
Merész célokat tűzünk ki a holnapra, szilárd elkötelezettséggel a jobbá válás útján, már ma. Alkalmazottainkkal, beszállítóinkkal, fogyasztóinkkal és családi részvényeseinkkel együtt a nettó zéró kibocsátásra törekszünk.
Így tesszük jobbá a világot.
Már a kezdetektől a termékek, bolygónk és a rajta élő emberek iránti őszinte tisztelet vezérel bennünket, ez képezi fenntarthatósági stratégiánk alapját. Hiszünk abban, hogy csúcsminőségű termékek létrehozásával, a bolygónkkal való törődéssel és az embereinkbe történő befektetéssel hozzájárulhatunk egy jobb világ megteremtéséhez..
2024-ben merész lépéseket tettünk a teljes üzletágunkban a fenntarthatóság további integrálása érdekében – a felelős beszerzéstől a környezeti lábnyomunk csökkentésén keresztül egészen addig, hogy megerősítsük munkatársainkat ezen az úton. Büszkék vagyunk arra, hogy 2024-es fenntarthatósági jelentésünkben megoszthatjuk fejlődésünket, kihívásainkat és ambiciózus céljainkat, ami az átláthatóság, az elszámoltathatóság és a hatás iránti folyamatos elkötelezettségünk bizonyítéka. Fedezd fel, hogyan sütünk ki együtt egy jobb világot – egy cipó, egy lépés, egy partnerség egyszerre.
Szén-dioxid kibocsátásunk csökkentésére vonatkozó céljainkat szeretnénk ambiciózus és a tudomány által szükségesnek ítélt szinten tartani. Éppen ezért csatlakoztunk a Tudományalapú célok kezdeményezéséhez (Science Based Targets initiative - SBTi).
Elkötelezzük magunkat, hogy 2039-re – a 100%-ban zöldáramra és nulla szén-dioxid-kibocsátású energiaforrásokra való átállással – saját szén-dioxid-kibocsátásunkat nettó nullára csökkentjük.
Elkötelezzük magunkat, hogy 2050-re elérjük a nettó nulla szén-dioxid-kibocsátást az értékláncunk egészében, a felelős beszerzésre, a fenntartható búzatermesztésre és a termékportfólió továbbfejlesztésére összpontosítva.
A jövő fenntartható fejlődésének biztosítása felelősségteljes beszerzési stratégián keresztül. Együttműködés beszállítóinkkal a szén-dioxid kibocsátással, az erdőirtással, az emberi jogokkal és az állatjóléttel kapcsolatos fenntarthatósági problémák megoldása érdekében.
A jövő pékségeinek újradefiniálása fenntartható innováción keresztül, ízletes, tápláló és a környezetet minél kisebb mértékben terhelő, a jövő kihívásainak is megfelelő pékáru termékkínálat megteremtésével.
Komoly jelentőséggel bíró pillanatok teremtése, célorientált, a növekedést és a jobbá válást szolgáló márkaportfólió kialakítása.
Vállalatunk növekedésének függetlenítése a szén-dioxid kibocsátásunktól. Célunk 2039-re saját kibocsátásunkat nettó zéróra csökkenteni, 2050-re pedig elérni ugyanezt a teljes értékláncra vonatkozóan.
Elindulás egy zöldebb és karcsúbb sütőipari működés irányába, energiafogyasztásunknak a technikailag szükséges minimumra való csökkentése és a megújuló energiaforrásokra történő átállás.
A természeti értékek megőrzése a regeneratív mezőgazdasági termelésre történő átállás aktív támogatásával, karbonlábnyomunk csökkentése egyidejűleg a termőföld egészségének, a biodiverzitásnak és a gazdák jólétének növelésével.
Péksüteményeinket fenntarthatóbb csomagolással látjuk el, olyan zárt rendszer kialakítása érdekében, amiben csökken a felhasznált csomagolóanyagok mennyisége, miközben növekszik az újrafelhasználás és az újrahasznosítás aránya.
A zéró élelmiszerhulladék megközelítés értelmében egy morzsát sem hagyunk kárba veszni, ezáltal abszolút minimumra csökkentjük az élelmiszerpazarlást és javítjuk az elkerülhetetlenül keletkező élelmiszerhulladék hasznosítását.
Közös boldogulás a helyi közösségekkel, a nehezebb körülmények közül érkező fiatalok számára szolgáló tanulási lehetőségekhez és a jobb minőségű élelmiszerhez való hozzáférés biztosításán keresztül.
Építjük azt a nagy családot, amit alkalmazottaink jelentenek számunkra, megteremtve egy olyan közeget, ahol elégedett és egészséges dolgozóink jól érzik magukat egy biztonságos, befogadó és megbecsülést nyújtó munkahelyen. Esélyt kínálunk alkalmazottaink számára, hogy teljes mértékben kibontakozhassanak munkavállalói elkötelezettségi platformjainkon keresztül.
Szeretne többet megtudni az LLBG kezdeményezéseiről, hogy fenntarthatóbb vállalattá váljon?
Oktatási programjai révén az LLBG igyekszik megosztani a sütés iránti szenvedélyét a vele egy közösségben élő fiatalokkal.
Büszkék vagyunk arra, hogy megoszthatjuk a 2024-es fenntarthatósági eredményeinket, kihívásainkat és merész ambícióinkat.