Ciasta i desery
La Lorraine Bakery Group to firma, która szczyci się ponad 80 latami doświadczenia w branży młynarskiej i piekarniczej. Świat cukiernictwa znamy od podszewki, a nasi cukiernicy nieustannie tworzą pełne smaku ciasta i desery najwyższej jakości. Chcesz wzbogacić swój asortyment? Poznaj ofertę LLBG.
Wybrane filtry
- Ciasta i desery
Nowość
Rurka filo z budyniem
95 g
19 cm
4400329
Nowość
Ciasto z miodem
2100 g
34 cm
4055143
Nowość
Ciasto z truskawkami
1800 g
34 cm
4055145
Nowość
Ciasto o smaku czekoladowym
2200 g
34 cm
4055142
Nowość
Pączek z nadzieniem o smaku adwokat
90 g
10 cm
4055146
Nowość
Tiramisu
90 g
Ø 7 cm
5002248
Nowość
Sernik pistacjowy
114 g
Ø 24 cm
5002247
Nowość
Naleśniki kakaowe w stylu amerykańskim
40 g
Ø 10 cm
5002234
Sernik ze skórką pomarańczową
3 kg
36 cm
4055115
Jabłecznik z kruszonką
3 kg
36 cm
4055114
Ciasto o smaku czekoladowym ze śliwkami
2 kg
36 cm
4055113
Wegańskie ciastko z muszem marakuja mango
70 g
Ø 7 cm
5002152
Wegańskie ciastko z musem czekoladowym
70 g
Ø 7 cm
5002151
Wegańskie ciastko z musem malinowym
70 g
Ø 7 cm
5002149
Mini naleśnik w stylu holenderskim
8 g
Ø 4 cm
5002143
Ciasto marchewkowe z kremem i orzechami włoskimi
178 g
Ø 25 cm
5002066
Ciasto Red Velvet z kremem i truskawkami
150 g
Ø 24 cm
5002065
Ciasto bananowe z orzechami
1090 g
27 cm
5002005
Naleśniki bananowo-orkiszowe w stylu amerykańskim
40 g
Ø 10 cm
5002004
Tort czekoladowy
150 g
Ø 24 cm
5001958
Mini gofr
15 g
6 cm
5001910
Naleśniki w stylu amerykańskim
40 g
Ø 10 cm
5001871
Lawa czekoladowa
90 g
Ø 7 cm
5001771
Mix makaroników
12 g
Ø 3 cm
5001507
Mix mini donutów
20 g
Ø 5 cm
5001502
Szarlotka z rodzynkami i cynamonem
178 g
Ø 26 cm
5001369
Mix mini muffinek
15 g
Ø 4 cm
5001287
Ptysie z czekoladą i pralinami
18 g
Ø 3 cm
5001191
Strudel jabłkowy
1 kg
5000996
Ptysie z bitą śmietaną
12 g
Ø 4 cm
5000700
Tiramisu okrągłe
90 g
Ø 24 cm
5000642
Gofry
80 g
17 cm
5000622
Mini eklerka z kremem waniliowym
17 g
5 cm
5000110
Gofry belgijskie
90 g
14 cm
5000105
Szarlotka
1250 g
Ø 24 cm
4276566
Sernik
1250 g
Ø 24 cm
4276565
Tarta ze śliwkami i kruszonką
1250 g
Ø 24 cm
4276564
Tort miodowy
100 g
13 cm
4276531
Tartaletka z jabłkiem i migdałowym kremem frangipane
98 g
Ø 8 cm
2104722
Tartaletka z malinami i kruszonką
122 g
Ø 8 cm
2104720
Nowość
Bezglutenowe kulki miodowe Marlenka
22 g
Ø 3 cm
4276591
Desery
LLBG: Desery i ciasta do Twojego menu
Cukiernictwo to sztuka – wymaga precyzji i konsekwencji. Każde ciastko i każdy tort to małe dzieło sztuki. I właśnie w tym nasi szefowie kuchni są najlepsi. W La Lorraine Bakery Group doskonale rozumiemy niuanse cukiernictwa i łączymy rzemiosło z innowacją, aby tworzyć produkty najwyższej jakości.
Nasza kolekcja ciast i deserów to idealny sposób, aby wynieść Twój asortyment na wyższy poziom. Dzięki bogatej ofercie wyszukanych deserów LLBG Twoi klienci i goście będą mogli cieszyć się najlepszym smakiem. Poznaj wyjątkowe słodkości od La Lorraine Bakery Group:
Chcesz dodać więcej deserów do swojego asortymentu? Poznaj nasze ciastka francuskie i słodkie przekąski. Czy może być coś lepszego?
Jak się przygotowuje ciasta i desery LLBG?
Ciasta i desery LLBG mają różne metody przygotowania. Stosujemy 5 technologii pieczenia:
- W pełni wypieczone: produkt jest w pełni wypieczony w procesie produkcji. Zalecamy jednak podpieczenie lub podgrzanie go przez kilka minut, aby uzyskać idealny efekt (np. chrupiącą skórkę). Jeśli produkt jest podgrzewany, zazwyczaj nie trzeba go rozmrażać, chyba że wskazano to w instrukcji.
- Częściowo wypieczone: produkt jest częściowo wypieczony w procesie produkcji. Wystarczy dopiec go przez kilka minut, aby uzyskać doskonały efekt.
- Gotowe do wypieku: produkt nie był pieczony w procesie produkcji, ale przeszedł wszystkie kluczowe etapy przygotowania (np. wyrastanie). Należy go upiec, aby był gotowy do podania.
- Do podania na ciepło: zalecamy serwowanie produktu na ciepło. Instrukcje wypieku/podgrzewania pomogą Ci osiągnąć idealną temperaturę podania w jak najkrótszym czasie.
- Do podania po rozmrożeniu: tego produktu nie trzeba piec ani podgrzewać. Można go serwować po czasie rozmrażania wskazanym w instrukcji.
Szczegółowe informacje o przygotowaniu znajdziesz w karcie technicznej każdego produktu.
Ciasta i desery dla branży gastronomicznej i hotelarskiej
Prowadzisz cukiernię, kawiarnię, restaurację, hotel, a może firmę cateringową? La Lorraine Bakery Group to Twój niezawodny partner w zakresie wysokiej jakości ciast i deserów. Wierzymy, że gdy Ty się rozwijasz, my rozwijamy się razem z Tobą. Dlatego oferujemy Ci nie tylko nasze produkty, lecz także indywidualne wsparcie i porady skrojone na miarę Twojego biznesu.