Pieczywo
La Lorraine Bakery Group to firma, która szczyci się ponad 80 latami doświadczenia w branży młynarskiej i piekarniczej. Wiemy lepiej niż ktokolwiek inny, że wysokiej jakości pieczywo ma ogromne znaczenie dla Twoich klientów. Gotowe do wypieku, częściowo wypieczone, w pełni wypieczone lub gotowe do podania po rozmrożeniu – dzięki wypiekom La Lorraine możesz błyskawicznie wzbogacić swoją ofertę.
Wybrane filtry
- Pieczywo
Hamburger z sezamem
57 g
Ø 9 cm
4075000
Bułka muszelka z makiem
76 g
Ø 11 cm
4070111
Ciabatta
110 g
13 cm
4070103
Bułka z dynią i otrębami
75 g
4070101
Bułka w stylu ardeńskim ciemna
85 g
16 cm
4070057
Bułka w stylu katalońskim wieloziarnista
85 g
16 cm
4070059
Bułka w stylu ardeńskim jasna
85 g
16 cm
4070056
Bułka w stylu katalońskim
85 g
16 cm
4070023
Bułka z serem
75 g
10 cm
4055132
Bułka różyczka wieloziarnista
89 g
Ø 10 cm
4045265
Bułka poznańska
83 g
Ø 11 cm
4045253
Bułka różyczka pszenna z jogurtem
80 g
Ø 9 cm
4045250
Kajzerka z makiem
55 g
Ø 10 cm
4045242
Kajzerka
60 g
Ø 10 cm
4045241
Bułka poznańska XXL
105 g
Ø 12 cm
4045186
Kajzerka
76 g
Ø 11 cm
4045182
Mix 3 ciemnych bułeczek hotelowych premium
30 g
9 cm
4045166
Mini kajzerka
35 g
Ø 8 cm
4045070
Mix pszennych bułeczek hotelowych
35 g
Ø 8 cm
4045063
Mix 4 bułeczek hotelowych
35 g
8 cm
4045044
Mix mini kajzerek
35 g
Ø 8 cm
4045036
Kajzerka z sezamem
65 g
Ø 10 cm
4045026
Kajzerka
55 g
Ø 10 cm
4045007
Bagietka pszenna
435 g
57 cm
4040297
Bułka dofinka wieloziarnista
73 g
12 cm
4040281
Bagietka
245 g
54 cm
4040279
Bagietka pszenno-żytnia
220 g
39 cm
4040278
Bagietka w stylu hiszpańskim
120 g
20 cm
4040274
Bułka paryska
280 g
29 cm
4040258
Bułka dofinka
73 g
12 cm
4040193
Bagietka ciemna w stylu hiszpańskim z ziarnami
155 g
27 cm
4040186
Półbagietka wieloziarnista oprószona mąką
110 g
26 cm
4040183
Półbagietka jasna w stylu rustykalnym
110 g
26 cm
4040182
Bagietka w stylu hiszpańskim
290 g
42 cm
4040154
Bagietka w stylu hiszpańskim
155 g
27 cm
4040153
Półbagietka
125 g
27 cm
4040143
Bagietka korzenna
380 g
46 cm
4040130
Bułka grahamka
78 g
12 cm
4040127
Półbagietka
160 g
28 cm
4040116
Półbagietka rustykalna z gryką
130 g
25 cm
4040075
Bagietka
435 g
57 cm
4040027
Paluszek
43 g
10 cm
4040018
Bułka pszenna z mąką pszenną graham
43 g
10 cm
4040008
Mini bagietka francuska
125 g
27 cm
4040006
Ciabatta wieloziarnista
105 g
12 cm
4035047
Ciabatta naturalna
78 g
10 cm
4035041
Ciabatta z cebulą
78 g
10 cm
4035038
Ciabatta naturalna
200 g
23 cm
4035006
Pieczywo
La Lorraine: Twoja piekarnia
Branża młynarska i piekarnicza nieustannie się rozwija – podobnie jak nasza oferta. Szukasz sprawdzonej klasyki czy czegoś nowego i innowacyjnego? Odkryj naszą ofertę pieczywa, obejmującą różnorodne kształty i smaki. Każdy znajdzie coś dla siebie!
- Chleby o rustykalnym wyglądzie
- Bagietki i półbagietki
- Autentyczne włoskie wypieki: schiacciata, focaccia, ciabatta i panini
- Flatbready
- Bułki do hamburgerów
- Bułki śniadaniowe 81 - 200 g
- Mini bułeczki <45g
- Specjały
Jak się przygotowuje pieczywo LLBG?
Pieczywo LLBG można przygotowywać na różne sposoby. Stosujemy trzy technologie pieczenia:
- W pełni wypieczone: produkt jest w pełni wypieczony w procesie produkcji. Zalecamy jednak podpieczenie lub podgrzanie go przez kilka minut, aby uzyskać idealny efekt (np. chrupiącą skórkę). Jeśli produkt jest podgrzewany, zazwyczaj nie trzeba go rozmrażać, chyba że wskazano to w instrukcji.
- Częściowo wypieczone: produkt jest częściowo wypieczony w procesie produkcji. Wystarczy dopiec go przez kilka minut, aby uzyskać doskonały efekt.
- Gotowe do wypieku: produkt nie był pieczony w procesie produkcji, ale przeszedł wszystkie kluczowe etapy przygotowania (np. wyrastanie). Należy go upiec, aby był gotowy do podania.
- Do podania na gorąco: zalecamy serwowanie produktu na ciepło. Instrukcje wypieku/podgrzewania pomogą Ci osiągnąć idealną temperaturę podania w jak najkrótszym czasie.
- Rozmroź i podaj: tego produktu nie trzeba piec ani podgrzewać. Można go serwować po czasie rozmrażania wskazanym w instrukcji.
Szczegółowe informacje o przygotowaniu znajdziesz w karcie technicznej każdego produktu.
Pieczywo dla branży gastronomicznej i hotelarskiej
Prowadzisz kawiarnię, restaurację, hotel, a może firmę cateringową? La Lorraine Bakery Group to Twój niezawodny partner w zakresie wysokiej jakości pieczywa. Wierzymy, że gdy Ty się rozwijasz, my rozwijamy się razem z Tobą. Dlatego oferujemy Ci nie tylko nasze produkty, lecz także indywidualne wsparcie i porady skrojone na miarę Twojego biznesu.