Artisan
Unser Sortiment an handwerklich hergestellten Broten höchster Qualität ist ein geschmackliches Erlebnis. Mit ihrem rustikalen Charakter, auf Stein gebacken, sind diese Brote einzigartig im Geschmack. Ideal für alle, die authentisches Backhandwerk schätzen.
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Müslibrot
500 g
5001553
Brot Boulot mit Saaten
540 g
25 cm
2307050
Brot Boulot Dinkel
540 g
25 cm
2307049
Bauernbrot dunkel
800 g
42 cm
2307014
Bauernbrot hell
800 g
42 cm
2307013
Brot Pavé Rustique
690 g
19 cm
2306683
Brot Pavé Campagnard dunkel
690 g
19 cm
2306114
Brot Pavé Garde Chasse vorgeschnitten
1100 g
31 cm
2104665
Brot Pavé Garde Forestier vorgeschnitten
1100 g
31 cm
2104664
Brot Boulot mit Honig & Nüssen
500 g
26 cm
2104472
Brot Pavé Cranberry
450 g
16 cm
2104414
Brot Pavé Garde Chasse
2050 g
56 cm
2104372
Brot Pavé Garde Forestier
2050 g
56 cm
2104366
Brot Bûche mit Saaten
450 g
24 cm
2104186
Brot Batard Campagne
450 g
24 cm
2104185
Brot Miche Paysanne
450 g
Ø 18 cm
2104184
Sylter Kruste
540 g
3043054
Sylter Kruste
1100 g
3043005
BACKUNION: Ihr Lieferant für handwerklich hergestellte Brote
Wie bei allen unseren Boulangerie-Produkten werden auch unsere handwerklich hergestellten Brote an unseren zwölf Großbäckereien von Hand mit Liebe und Leidenschaft hergestellt. Erfahrene Fachkräfte bereiten diese Brote mit traditionellen Methoden zu, vom Teigrezept über die Teigführung bis hin zum Vor- und Fertigbacken im Steinofen. Und das schmeckt man!
Ob knuspriges Sauerteigbrot mit schöner Krume oder ein handwerklich hergestelltes Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Sojasamen und geröstetem Malz – für jede Variante handwerklich hergestellten Brotes haben unsere Bäcker ein leckeres Rezept parat.
Sie möchten ein frisch zubereitetes rustikales Sandwich mit dicken Brotscheiben zubereiten? Dann entscheiden Sie sich für die nicht vorgeschnittene Variante unserer handwerklich hergestellten Brote. Sucht Ihre Kundschaft Produkte, die sich einfach verarbeiten lassen und zugleich mit Geschmack und Qualität überzeugen? Dann sind unsere handwerklich hergestellten vorgeschnittenen Brote für Sie interessant.
Tipp: Neben handwerklich hergestellten Broten umfasst unser Sortiment auch handwerklich hergestellte Baguettes und Demi Baguettes. Ideal für Sandwiches oder als Beilage zu den Mahlzeiten. Köstlich!
Wie bereiten Sie handwerklich hergestellte Brote von BACKUNION zu?
Handwerklich hergestellte Brote von BACKUNION werden im Produktionsprozess vorgebacken und müssen für das perfekte Resultat nur noch wenige Minuten im Ofen erwärmt werden. Sie können also in wenigen Minuten frischgebackene, handwerklich hergestellte Brote in Ihrem Geschäft servieren.
Handwerklich hergestellte Brote für das Gastgewerbe
Ob Bäckerei, Sandwichbar, Café, HoReCa, HoReCa oder HoReCa – BACKUNION ist stets Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige handwerklich hergestellte Brote. Wenn Sie wachsen, wachsen wir auch. BACKUNION ist mehr als ein Produktlieferant – wir sind Ihr Berater mit maßgeschneiderten Lösungen und Hilfestellungen.