Sustainability Banner 3840x1080

Czy dzisiejszy chleb może być lepszy dla jutra?

W LLBG wierzymy, że możemy utrzymać nasz rozwój, jednocześnie zmierzając w kierunku lepszego świata, ponad pokoleniami i ponad granicami.   Wznosząc się wysoko, jednak utrzymując nasz ślad środowiskowy na niskim poziomie.  

Z jasnymi celami na przyszłość i silnym zaangażowaniem, działamy już dziś. Z naszymi pracownikami, dostawcami, klientami i aby działać rodzinnymi udziałowcami zmierzamy do zerowej emisji netto. 

W ten sposób razem wypiekamy lepszy świat. 

Rosnąca odpowiedzialność

Rosnąca odpowiedzialność

Od samego początku kierujemy się szacunkiem dla produktów, planety i ludzi, i jest on podstawą naszej strategii zrównoważonego rozwoju. Wierzymy, że możemy przyczynić się do lepszego świata, tworząc produkty najwyższej jakości, dbając o naszą planetę i inwestując w naszych pracowników. 

Raport zrównoważonego rozwoju

Raport zrównoważonego rozwoju

W 2024 roku podjęliśmy odważne kroki w celu dalszej implementacji zasad zrównoważonego rozwoju w całej naszej firmie – od odpowiedzialnego pozyskiwania surowców i redukcji śladu środowiskowego, po wzmacnianie pozycji naszych pracowników. Z dumą prezentujemy nasze postępy, wyzwania i ambitne cele zawarte w raporcie zrównoważonego rozwoju za 2024 rok, świadectwie naszego nieustającego zaangażowania na rzecz przejrzystości, odpowiedzialności i realnego wpływu. Dowiedz się, jak razem wypiekamy lepszy świat – jeden bochenek, jeden krok, jedno partnerstwo na raz.

Sustainability / SBTi

Plan działania na rzecz redukcji emisji dwutlenku węgla

Chcemy, aby nasze cele w zakresie redukcji emisji dwutlenku węgla były ambitne i zgodne z założeniami nauki. Dlatego przystąpiliśmy do inicjatywy Science Based Targets (SBTi). 

La Loraine Carrier

Zakres 1 i 2

Zobowiązujemy się do osiągnięcia zerowego poziomu emisji netto dla naszych własnych emisji do 2039 roku poprzez całkowite przejście na ekologiczną energię elektryczną oraz zeroemisyjne źródła energii.

Zakres 3

Zobowiązujemy się do osiągnięcia zerowego poziomu emisji netto w naszym łańcuchu wartości do 2050 roku, skupiając się na odpowiedzialnym pozyskiwaniu surowców, zrównoważonej uprawie pszenicy i ulepszaniu portfolio produktów.

Produkt

Odpowiedzialne pozyskiwanie surowców 

Dbanie o przyszłość poprzez odpowiedzialne pozyskiwanie surowców, współpracę z naszymi dostawcami w zakresie zrównoważonego rozwoju w celu rozwiązywania problemów związanych z emisją dwutlenku węgla, wylesianiem, prawami człowieka i dobrostanem zwierząt. 

La Loraine Carrier

Zrównoważone portfolio 

Przedefiniowanie piekarni jutra dzięki zrównoważonym innowacjom, tworzenie przyszłościowych produktów piekarniczych, które są smaczne, pożywne i przyjazne dla środowiska. 

Marki z misją 

Tworzenie znaczących momentów, dążenie do opracowania portfolio marek z misją, które służą rozwojowi i dobru. 

Planeta

Plan działania na rzecz redukcji emisji dwutlenku węgla 

Oddzielenie wzrostu naszej firmy od naszych emisji dwutlenku węgla, osiągnięcie zerowej emisji netto do 2039 roku w kontekście naszych własnych emisji i do 2050 roku w odniesieniu do całego naszego łańcucha wartości. 

Transformacja energetyczna i ograniczenie zużycia energii 

Podążanie ścieżką w kierunku oszczędnej działalności piekarniczej, zmniejszenie zużycia energii do minimum technicznego i przejście na odnawialne źródła energii. 

Uprawa pszenicy i rolnictwo regeneracyjne 

Ochrona zasobów naturalnych poprzez aktywne wspieranie przejścia na rolnictwo regeneracyjne, zmniejszenie naszego śladu węglowego przy jednoczesnej poprawie stanu gleby, zachowaniu różnorodności biologicznej oraz polepszenie warunków pracy rolników. 

Cyrkularne opakowania 

Pakowanie naszych wyrobów piekarniczych w bardziej zrównoważony sposób, tworzenie systemu obiegu zamkniętego, w którym redukujemy ilość naszych opakowań, ponownie je wykorzystujemy i poddajemy recyklingowi. 

Zero odpadów żywnościowych 

Niepozostawianie ani okruszka poprzez zobowiązanie do zerowego marnotrawstwa żywności, ograniczenie naszych odpadów żywnościowych do absolutnego minimum i lepsze wykorzystanie odpadów , których nie da się uniknąć. 

Społeczność 

Współpraca z miejscowymi społecznościami poprzez zapewnianie możliwości edukacyjnych mniej uprzywilejowanej młodzieży i zwiększanie dostępu do żywności dobrej jakości. 

Ludzie

Ludzie

Szczęśliwi pracownicy 

Dbanie o naszą rodzinę piekarniczą, tworzenie jedności między szczęśliwymi i zdrowymi pracownikami, którzy rozwijają się w bezpiecznym, inkluzywnym i satysfakcjonującym miejscu pracy. W oparciu o nasze platformy zaangażowania pracowników pragniemy dać im szanse na pełny rozwój ich potencjału.