På LLBG anser vi att vi kan bibehålla vår tillväxt samtidigt som vi rör oss mot en bättre värld, både över generationer och gränser. Vi siktar högt med en låg miljöpåverkan.
Med djärva mål för morgondagen och ett starkt engagemang att bli bättre i dag. Tillsammans med våra anställda, leverantörer, kunder och familjeintressenter går vi mot nettonollutsläpp.
Det är så vi bakar en bättre värld tillsammans.
Från första början har vi drivits av vår genuina respekt för produkt, planet och människor, grunden i vår hållbarhetsstrategi. Vi anser att vi bidrar till en bättre värld genom att skapa produkter av högsta kvalitet, bry oss om vår planet och investera i vår personal.
Under 2024 tog vi djärva steg för att ytterligare integrera hållbarhet i hela vår verksamhet – från ansvarsfullt inköp och minskning av vårt miljöavtryck till att stärka våra medarbetare längs vägen. Vi är stolta över att dela med oss av våra framsteg, utmaningar och ambitiösa mål i vår hållbarhetsrapport för 2024, som är ett bevis på vårt fortsatta engagemang för transparens, ansvarstagande och påverkan. Upptäck hur vi tillsammans bakar en bättre värld – ett bröd, ett steg, ett partnerskap i taget.
På LLBG vill vi att våra mål för koldioxidminskning ska vara ambitiösa och i linje med vad vetenskapen säger är nödvändigt för att begränsa den globala uppvärmningen till 1,5 °C. Våra mål har validerats av Science Based Targets-initiativet som helt överensstämmande med ”SBTi Corporate Net Zero Standard”.
Vi strävar efter att uppnå nettonollutsläpp (tillämpningsområde 1 och 2) senast 2039 genom att övergå till 100 % grön elektricitet och energikällor utan koldioxidutsläpp.
Vi strävar efter att uppnå nettonollutsläpp i vår värdekedja (tillämpningsområde 3) senast 2050 genom att samarbeta med våra leverantörer om utfasning av fossila bränslen och påskynda övergången till regenerativa jordbruk.
Vi ska vara rädda om framtiden med en ansvarsfull inköpsstrategi och samarbeta med våra leverantörer för att åtgärda hållbarhetsproblem som är kopplade till koldioxidutsläpp, skogsskövling, mänskliga rättigheter och djurhälsa.
Vi ska omdefiniera morgondagens bageri med hållbar innovation och skapa ett framtidssäkert sortiment av bageriprodukter som smakar gott, är näringsrika och har låg påverkan på miljön.
Vi ska skapa meningsfulla stunder och eftersträva en portfölj med ändamålsenliga varumärken som är drivkrafter för tillväxt och goda insatser.
Vi ska frikoppla vår företagstillväxt från våra koldioxidutsläpp, uppnå nettonollutsläpp senast 2039 för oss själva och senast 2050 för hela värdekedjan.
Vi ska navigera mot en grönare och smidigare bageriverksamhet, minska vår energiförbrukning till ett tekniskt minimum och övergå till förnybara energikällor.
Vi ska skydda det som naturen erbjuder genom att aktivt stödja övergången till regenerativt jordbruk och minska vårt koldioxidavtryck, samtidigt som markhälsa, biologisk mångfald och jordbrukarnas försörjningsmöjligheter förbättras.
Vi ska förpacka våra bageriprodukter i hållbarare förpackningar och skapa ett slutet system där våra förpackningar minskas, återanvänds och återvinns.
Vi ska inte lämna kvar några smulor genom att vi förbinder oss till en mentalitet med noll matsvinn, minskar matsvinnet till ett absolut minimum och utnyttjar det matsvinn som vi inte kan undvika på ett bättre sätt.
Vi växer tillsammans med våra lokalsamhällen genom att skapa utbildningsmöjligheter för mindre priviligierade ungdomar och öka tillgången till mat av god kvalitet.
Vi ska vårda vår bagerifamilj och skapa en gemenskap med glada och friska medarbetare som utvecklas på en säker, inkluderande och belönande arbetsplats. Vi ska skapa engagerande plattformar för våra anställda där de får möjlighet att utvecklas till sin fulla potential.
Vill du veta mer om LLBG:s initiativ för att bli ett mer hållbart företag?
