Italienskt bröd
Vårt urval av äkta italienskt bröd inspireras av traditionella recept och bakas med högkvalitativa ingredienser och autentiska metoder. Låt dina kunder njuta av det hantverksbakade utseendet på pinsa och den unika texturen i schiacciata. Servera en liten bit av Italien till dina kunder med vårt distinkta hantverksbakade bröd.
Valda filter
- Bröd > Italienskt bröd

Nyhet
Schiacciata pesto
120 g
18 cm
5002259

Nyhet
Schiacciata multikerne, förskuret
650 g
55 cm
5002258

Nyhet
Pane Scuro
90 g
16 cm
5002251

Nyhet
Pane Rosmarino
90 g
16 cm
5002250

Nyhet
Pane Rosa
90 g
16 cm
5002249

Nyhet
Pinsa 130g
130 g
20 cm
5002235

Schiacciata romana
100 g
16 cm
5002100

Schiacciata romana, förskuren 650g
650 g
56 cm
5001994

Schiacciata mörk, förskuren 100g
100 g
16 cm
5001922

Schiacciata romana, förskuren 100g
100 g
16 cm
5001921

Miniciabatta rustik mix
45 g
10 cm
5001279

Ciabatta rustik mörk mini 45g
45 g
10 cm
5001266

Ciabatta rustik mini 45g
45 g
10 cm
5001265

Ekologisk ciabatta grov
100 g
14 cm
5001139

Ciabatta 285g
285 g
37 cm
2306028

Focaccia rosmarin, 8 bitar
125 g
10 cm
5001975

Focaccia tomat, 8 bitar
137 g
10 cm
5001974

Ciabatta naturell 100g
110 g
14 cm
4500217

Ciabatta soft 125g
125 g
17 cm
4500179

Ciabatta fitness med frön
102 g
14 cm
4500168

PINSA TRADIZIONALE
230 g
30 cm
5002257

Pane Tartaruga, förskuren
100 g
Ø 13 cm
5002187

Focaccia rosmarin 800g
800 g
30 cm
5002116

Schiacciata Margherita
120 g
18 cm
5002011

Focaccia förgrillad 100g
100 g
14 cm
5001992

Focaccia tomat och oregano 100g
100 g
14 cm
5001991

Ciabatta rustik mörk 110g
110 g
14 cm
5001182

Ciabatta rustik 110g
110 g
14 cm
5001181

Ciabatta förgrillad, förskuren
120 g
19 cm
5000935

Landgångsbröd utan skorpa
1000 g
48 cm
5000484

Panini förgrillad, förskuren
110 g
21 cm
2104410

Ciabatta flerkorn 85g
85 g
12 cm
2104395

Panini
125 g
27 cm
2104385

Ciabatta 140g
140 g
18 cm
2104370

Panini förgrillad
110 g
21 cm
2104364

Panini fullkorn förgrillad, skuren
110 g
21 cm
2104218

Panini örter förgrillad
110 g
21 cm
2103759

Maxi Ciabatta 250g
250 g
35 cm
4295375
LLBG: din leverantör av italienskt bröd
I vårt sortiment av brödprodukter finns olika sorters bröd från Italien, som bakas med traditionella metoder. Du känner skillnaden i smaken! Buon appetito!
Hur bakas LLBG:s italienska bröd?
LLBG:s italienska bröd kan bakas på olika sätt. Vi har fem bakningsmetoder för vårt italienska bröd:
- Fullbakad: produkt en bakas helt klar under produktionsprocessen. Vi rekommenderar dock att produkten bakas/värms i några minuter för att få ett perfekt resultat (t.ex. en frasig skorpa). Om du värmer produkten behöver du vanligtvis inte tina den först, såvida det inte anges i anvisningarna.
- Förbakad : produkten bakas inte klar under produktionsprocessen. Du behöver bara baka den i några minuter för att få ett perfekt resultat.
- Klar att bakas: produkten bakas inte under produktionsprocessen men har genomgått alla nödvändiga förberedande steg (t.ex. jäsning). Du måste baka produkten för att få ett färdigt resultat.
- Serveras varmt : vi rekommenderar att du serverar produkten varm. Med baknings-/uppvärmningsanvisningarna får du den perfekta serveringstemperaturen på snabbast tid.
- Tina och servera: du behöver int e baka eller värma produkten. Den kan serveras efter den upptiningstid som anges i anvisningarna.
Du hittar information om hur produkten bakas i den tekniska specifikationen för varje italienskt bröd.
Bröd från Italien för hotell- och restaurangbranschen
Oavsett om du har ett bageri, en smörgåsbutik, ett café, en restaurang, ett hotell eller ett cateringföretag är La Lorraine Bakery Group alltid din pålitliga partner för italienskt bröd av hög kvalitet. Vi vet att när du växer, växer vi också. Så vi vill inte bara kunna erbjuda våra produkter utan även råd och hjälp som är anpassade för dig.