Büyük ekmekler
Klasiklerin klasik olmasının bir nedeni var ama bazen müşteriler daha fazlasını talep eder. Büyük ekmeklerimiz çok yönlü kullanımı, nefis lezzetleri, çıtır kabukları ve yumuşak iç dokularıyla bilinir. Müşterilerinizin bildiği ve sevdiği lezzetlerin yanı sıra keyifle deneyecekleri yeni lezzetleri keşfedin.
Kategori
- Ekmekler > Büyük ekmekler
LLBG: büyük ekmek tedarikçiniz
Büyük ekmek çeşitlerimizde herkese göre bir şeyler var: klasik beyaz veya esmer büyük ekmek, tohumlu büyük ekmek veya lezzet dolu ekşi mayalı ekmek? Ürün çeşitlerimizden ilham alarak müşterileriniz ve misafirlerinizin bayılacağı büyük ekmekleri keşfedin! Üç farklı tür büyük ekmeğimiz var:
Hepsi aynı derecede lezzetli ve ürün çeşitlerinizin vazgeçilmez bir parçası, sadece hazırlama yöntemleri farklılık gösteriyor. Farkı görebilir ve tadabilirsiniz.
Büyük ekmeklerinizi istediğiniz kalınlıkta dilimlemek mi istiyorsunuz? Dilimlenmemiş büyük ekmeklerimizi seçin.
LLBG’nin büyük ekmekleri nasıl hazırlanır?
LLBG’nin büyük ekmekleri çeşitli şekillerde hazırlanabilir.
- Yarı pişmiş: Ürün üretim sürecinde kısmen pişirilir. Mükemmel sonuç için büyük ekmeği birkaç dakika pişirmeniz yeterlidir.
- Çözdür servis et: Bu ürünü pişirmeniz/ısıtmanız gerekmez. Büyük ekmek talimatlarda belirtilen çözdürme süresinden sonra servis edilebilir.
- Tam pişmiş: Ürün üretim sürecinde tam pişirilir. Ancak mükemmel sonuç için (ör. çıtır kabuk) ürünü birkaç dakika pişirmenizi/ısıtmanızı öneririz. Ürünü ısıtırken talimatlarda aksi belirtilmediği sürece genellikle çözdürmeniz gerekmez.
Her bir ekmeğin teknik bilgi formunda ürünü nasıl hazırlayacağınıza dair bilgi bulabilirsiniz.
Konaklama ve ağırlama işletmelerine yönelik büyük ekmekler
İster fırınınız, kafeniz, restoranınız veya isterseniz de oteliniz olsun, La Lorraine Bakery Group kaliteli büyük ekmeklerde her zaman güvenilir iş ortağınızdır. Siz büyüdükçe biz de büyürüz. Bu nedenle yalnızca ürünlerimizle değil, ihtiyaçlarınıza uygun tavsiye ve destekle de yanınızda olmak istiyoruz.