Bugünün ekmeği, yarını güzelleştirebilir mi?

LLBG olarak, daha iyi bir dünyaya doğru büyümemizi nesiller boyunca, sınır tanımaksızın sürdürülebilir kılabileceğimize inanıyoruz. Çevresel ayak izimizi düşük tutarken yükselmeye devam edebileceğimize inanıyoruz.

Gelecek için keskin hedefler ve daha iyisini hemen bugün yapmaya yönelik kararlılığımızdan taviz vermiyoruz. Çalışanlarımız, tedarikçilerimiz, müşterilerimiz ve aile hissedarlarımızla, net sıfır emisyona doğru emin adımlarla ilerliyoruz.

İşte bu şekilde, daha iyi bir dünya için üretiyoruz.

Sorumluluk bilinciyle yükseliyoruz

Endüstriye attığımız ilk adımdan itibaren, sürdürülebilirlik stratejimizin temeli olan, ürüne, gezegene ve insanlara samimi bir saygı duygusuyla hareket ediyoruz. Üstün kaliteli ürünler üreterek, gezegenimizi önemseyerek ve insanlarımıza yatırım yaparak daha iyi bir dünya kurmaya katkıda bulunabileceğimize inanıyoruz.

Sürdürülebilirlik Raporu

2024 yılında, sorumlu kaynak kullanımından çevresel ayak izimizi azaltmaya ve bu süreçte çalışanlarımızı güçlendirmeye kadar sürdürülebilirliği işimizin tamamına daha fazla entegre etmek için cesur adımlar attık. Şeffaflık, hesap verebilirlik ve etki konusundaki süregelen bağlılığımızın bir kanıtı olan 2024 sürdürülebilirlik raporumuzda ilerlememizi, karşılaştığımız zorlukları ve iddialı hedeflerimizi paylaşmaktan gurur duyuyoruz. Hep birlikte her bir ürünle, her bir adımda ve her bir iş ortağıyla nasıl daha iyi bir dünya yarattığımızı keşfedin.

Raporu okuyun

Karbon azaltım yol haritası

Karbon azaltma hedeflerimizin iddialı ve bilim odaklı olmasını istiyoruz. Bu nedenle Bilime Dayalı Hedefler girişimine (SBTi) bağlıyız.

SBTi taahhüt mektubumuza ve onaylanmış hedeflerimize bakın (bağlantı)

Kapsam 1 ve 2

%100 yeşil elektriğe ve sıfır karbon enerji kaynaklarına geçiş yaparak 2039 yılına kadar kendi karbon emisyonlarımızı net sıfıra indirmeyi taahhüt ediyoruz.

Kapsam 3

Sorumlu kaynak kullanımı, sürdürülebilir buğday çiftçiliği ve ürün portföyündeki iyileştirmelere odaklanarak 2050 yılına kadar değer zincirimizdeki karbon emisyonlarını net sıfıra indirmeyi taahhüt ediyoruz.

Ürün

Sorumlu kaynak kullanımı

Sorumlu bir kaynak kullanımı stratejisi ile geleceği besliyor; karbon emisyonları, orman tahribatı, insan hakları ve hayvan refahıyla ilişkili sürdürülebilirlik sorunlarını aşmak için tedarikçilerimizle birlikte çalışıyoruz.

Sürdürülebilir portföy

Sürdürülebilir inovasyon sayesinde yarının unlu mamullerini yeniden tanımlıyor, hem lezzetli hem besleyici hem de çevresel etkisi az unlu mamul çeşitleri üretiyoruz.

Amaca yönelik markalar

Anlamlı anlar yaratıyor, büyümenin ve iyiliğin gücünü simgeleyen amaca yönelik bir marka portföyü kurmak için çalışıyoruz.

Dünya

Karbon Yol Haritası

Şirket büyümemizi karbon emisyonlarımızdan ayrıştırarak 2039 itibarıyla kendi emisyonlarımız, 2050 itibarıyla ise tüm değer zincirimiz için net sıfır emisyona ulaşmayı hedefliyoruz.

Enerji dönüşümü ve azaltımı

Daha yeşil ve daha verimli unlu mamul operasyonları için yeni yolları keşfederken enerji tüketimimizi teknik olarak mümkün olan en düşük seviyelere çekiyor ve yenilenebilir enerji kaynaklarına geçiş yapıyoruz.

Buğday ve rejeneratif tarım

Rejeneratif tarıma geçişi aktif olarak destekleyerek doğanın bize sunduklarını koruyor ve toprak sağlığını, biyolojik çeşitliliği ve çiftçi geçimini iyileştirirken karbon ayak izimizi azaltıyoruz.

Döngüsel ambalajlama

Ambalajlarımızın azaltıldığı, yeniden kullanıldığı ve geri dönüştürüldüğü kapalı döngü sistemi oluşturarak unlu mamullerimizi daha sürdürülebilir ambalajlarla kaplıyoruz.

Sıfır gıda atığı

Sıfır gıda atığı anlayışına olan bağlılığımızla tek bir kırıntı bırakmıyor, gıda atığımızı kesinlikle mümkün olan en düşük seviyeye indiriyor ve kaçınılmaz gıda atıklarını daha iyi şekilde değerlendiriyoruz.

Topluluk

İmkanları kısıtlı gençler için eğitim olanakları yaratarak ve iyi kalite gıdalara olan erişimi arttırarak yerel topluluklarımızla birlikte yükseliyoruz.

İnsan

Mutlu Çalışanlar

Unlu mamuller ailemizi destekleyerek güvenli, kapsayıcı ve ödüllendirici bir iş yerinde gelişen mutlu ve sağlıklı çalışanlar arasında bir birlik kuruyoruz. Çalışan etkileşim platformlarımızı temel alarak çalışanlarımıza potansiyellerine tam olarak erişebilmeleri için fırsat sunmak istiyoruz.

Sürdürülebilirlik girişimlerimiz

LLBG'nin daha sürdürülebilir bir şirket olma yolundaki girişimleri hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Atelier La Lorraine: Belçika’da gelecek nesil fırıncılara ilham veriyor

LLBG, eğitim girişimleri aracılığıyla fırıncılığa olan tutkusunu topluluklarındaki gençlerle paylaşıyor.

Daha iyi bir gelecek için pişiriyoruz: 2024 sürdürülebilirlik raporu yayımlandı

2024'te sürdürülebilirlik alanında öne çıkan konularımızı, yaşadığımız zorlukları ve cesur hedeflerimizi sizinle paylaşmaktan gurur duyuyoruz.