Chléb a slané pečivo
La Lorraine Bakery Group má za sebou více než 85 lety zkušeností v oblasti mlynářství a pekařství. Víme lépe než kdokoliv jiný, že kvalitní chléb a pečivo jsou pro vaše zákazníky zásadní. Připravené k dopečení, předpečené, plně dopečené nebo k rozmražení a podávání, s chlebem a slaným pečivem od LLBG můžete ihned rozšířit svou nabídku.
0 nalezených produktů:
Načítá se...
LLBG: váš dodavatel chleba a slaného pečiva
Mlynářský i pekařský průmysl se neustále vyvíjí a s ním i naše nabídka. Sháníte osvědčené klasiky nebo něco nového a inovativního? Poznejte naši širokou nabídku chleba a slaného pečiva různých tvarů a chutí. Každý si najde to své!
- Chléb: řemeslné, rustikální a klasické chleby
- Bagety: řemeslné, rustikální a klasické bagety
- Střední bagety: řemeslné, rustikální a klasické střední bagety
- V italském stylu: schiacciata, pinsa, focaccia, ciabatta, panini a speciality v italském stylu
- Speciální ploché chleby
- Hamburgerové a hot dog bulky
- Sendvičové pečivo 76 - 165 g
- Pečivo 46 - 80 g
- Mini pečivo pod < 45 g
- Speciální pečivo
Jak připravit chléb a slané pečivo od LLBG?
Chléb a slané pečivo od LLBG lze připravit různými způsoby. Používáme tři technologie pečení:
- Plně dopečené: výrobek je plně dopečený během výroby. Pro dosažení dokonalého výsledku (např. křupavé kůrky) však doporučujeme výrobek na několik minut dopéct/ohřát. Jakmile výrobek ohřejete, nemusíte jej už rozmrazovat - pokud to není uvedeno v návodu.
- Předpečené: výrobek je částečně upečen během výroby. Pro dokonalý výsledek stačí na pár minut dopéct.
- K dopečení: výrobek nebyl během výroby upečen, ale prošel všemi základními přípravnými kroky (např. kynutím). Abyste dosáhli požadovaného výsledku, musíte výrobek upéct.
- K podávání zatepla: doporučujeme tento výrobek podávat horký. Návod na pečení/ohřátí vám pomůže dosáhnout ideální teploty pro podávání za co nejkratší dobu.
- K rozmražení a podávání: výrobek nemusíte dopéct/ohřívat. Výrobek lze podávat po rozmražení dle návodu.
Informace o přípravě najdete ve specifikaci každého produktu.
Chléb a slané pečivo pro všechny podnikatele v pohostinství
Ať už provozujete kavárnu, restauraci, hotel, cateringovou firmu nebo maloobchodní prodejnu, La Lorraine Bakery Group je váš spolehlivý dodavatel vysoce kvalitního chleba a slaného pečiva. Věříme, že když rostete vy, rosteme i my. Proto vás chceme podpořit nejen našimi produkty, ale také skrze poradenství a podporu šitou na míru.