Dodejte croissantům i dalšímu sladkému pečivu prémiovou chuť a atraktivní vzhled – jednoduše, rychle a s jistotou konzistentního výsledku. Tři hotové krémy se snadno dávkují, čistě se s nimi pracuje a pomohou vám vytvořit nabídku, která zaujme ve vitríně i při prvním soustu.

Naše hotové krémové náplně spojují kvalitní suroviny s vlastnostmi, které ocení každý profesionální provoz. Jsou připravené k okamžitému použití, snadno se dávkují a umožňují rychlou a čistou práci s konzistentním výsledkem.

V praxi získáte:

• Stálou chuť a kvalitu v každé porci.

• Rychlé a přesné dávkování bez další přípravy.

• Snadnou a čistou manipulaci.

• Rovnoměrné naplnění pro atraktivní vzhled a vyváženou chuť.

Výsledek? Méně času na přípravu, více kontroly nad finálním produktem a kvalita, na kterou se můžete spolehnout i během provozní špičky.

Rozšiřte svůj sladký sortiment o tři výrazné náplně, se kterými snadno vytvoříte atraktivní a rozmanitou nabídku. Skvěle se hodí do croissantů, dalšího sladkého pečiva a jiných druhů dezertů – od osvědčené klasiky až po moderní prémiové kombinace.

Krém z tmavé čokolády

Intenzivní čokoládový krém s obsahem kvalitní 70% hořké čokolády. Díky hladké textuře se snadno aplikuje a při správném plnění se rovnoměrně rozprostře v pečivu. Ideální volba pro zákazníky, kteří hledají výraznou čokoládovou chuť a prémiově působící pečivo.

Crème pâtissière

Jemný žloutkový krém ve francouzském stylu s bohatou vanilkovou chutí. Dodává pečivu klasický cukrářský charakter a osloví zákazníky, kteří preferují jemnější, krémovou chuť.

Pistáciový krém

Jemný pistáciový krém s bílou čokoládou a 9 % pistáciové pasty. Je bez umělých barviv a aromat, přesto zaujme výraznou barvou i chutí. Pomáhá vytvořit produkt s vyšší vnímanou hodnotou a je ideální pro odlišení nabídky i atraktivní prezentaci ve vitríně.

Vyplňte formulář a získejte odpověď na své dotazy. Obchodní zástupce se vám ozve do 24 hodin.