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Baguette multicéréales à l' ancienne 280
Baguette multicéréales authentique au levain, avec de nombreuses graines et céréales : graines de lin, de sésame et de tournesol, flocons et gruaux d'avoine, son et flocons de blé, orge moulu grossièrement et malt torréfié. Cuite sur sole de pierre.
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Télécharger la fiche techniqueCode de l‘article:5001145
Largeur:6 cm
Hauteur:4 cm
Longueur:54 cm
Poids:280 g
Emballage:20 PCS/CRT - 36 CRT/PAL
- Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 4h after baking for the perfect serve.
Préchauffer:210 °C
Cuire:180 °C · 11 m
Décongeler:22 °C · 15 m
- Cuit sur pierre
- Végétarien
- Levain
- Végan
Un classique revisité
Cette recette classique a été enrichie au levain. Toujours reconnaissable pour vos clients, mais avec une petite touche de luxe en plus. Un brin exclusif et toujours délicieux.
Un aspect rustique
L’aspect rustique de nos produits souligne la qualité et le savoir-faire artisanal par lequel votre assortiment se distingue et se montre attrayant.
Une croûte fine et croustillante
Une croûte fine et croustillante qui éveille les sens et forme un contraste agréable avec la mie douce comme du beurre. Un plaisir à croquer !
Pourquoi choisir La Lorraine Bakery Group ?
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