Wat maakt een stokbrood tot een meesterwerk? De krakende goudbruine korst, het luchtige kruim of de geur van versgebakken traditie die je zaak langzaamaan vult? Wel, wij geloven dat het de optelsom is van 85 jaar ervaring én de onvermoeibare wil om nooit toegevingen te doen op kwaliteit. Integendeel …

Meesters in stokbrood

Vind het stokbrood dat bij je zaak past
We hebben meer dan 54 stokbroden in ons assortiment, die staan te popelen om in het jouwe te belanden. Maar waar te beginnen? Hierzo!
Al 85 jaar de beste van de klas in stokbroden. En nu is het de beurt aan jouw zaak!
Als meesters in stokbrood voelen we de verantwoordelijkheid om je elke dag opnieuw de beste basis te bieden voor jouw succes. Daarom produceren we onze stokbroden zo dicht mogelijk bij onze klanten: in België. Hier, dicht bij onze eigen akkers en met de nieuwste technologieën bij de hand, bewaken we elk detail van het bakproces.
Vier basisingrediënten
La Lorraine Bakery Group neemt je mee langs de vier onwrikbare pijlers of “basisingrediënten” van onze stokbroden.
Lokale telers
Variatie
Innovatie
All-in service

Ingrediënt 1: Belgische Meesters
Granen van lokale telers die inzetten op regeneratieve landbouw en zo mee zorgen voor gezonde bodems en biodiversiteit.
Duurzaam groeien met respect voor product, planeet en mensen, vandaag én voor de generaties na ons.
Verantwoorde inkoop, waarbij we samen met onze partners werken aan een duurzamere keten om onze CO2-uitstoot te minimaliseren en zo onze ecologische voetafdruk te verkleinen.
Meer weten over onze Belgische trots? Je leest er alles over in ons duurzaamheidsrapport.

Ingrediënt 2: Meesters in variatie
Van korte tot standaard afbaktijd: perfect voor elk moment en elke ovencapaciteit.
Breed assortiment van klassiek tot rustiek: inclusief trendy Italiaanse en Spaanse invloeden, en heerlijke zuurdesemvarianten.
Veelzijdige bereiding: broodjes die zowel warm als koud geserveerd kunnen worden, voor maximale flexibiliteit.
Meer weten over ons ruime assortiment? Ontdek het ruime assortiment (stok)broden in één oogopslag.

Ingrediënt 3: Meesters in innovatie
Bak beter dankzij onze nieuwste technologieën. Al onze innovaties helpen je om sneller te schakelen, verspilling tegen te gaan en altijd die constante kwaliteit te garanderen waar je op kunt bouwen.
Slimme investering in de nieuwste baktechnologieën
Sneller inspelen op de nieuwste trends en klantvragen
Voedselverspilling vermijden
Consistente smaak, textuur en uitstraling
Meer weten over onze innovaties?

Ingrediënt 4: Meesters in ondersteuning
We stoppen niet na de levering aan jouw deur. Integendeel, we zijn pas tevreden én succesvol als jouw zaak bloeit. We bieden je daarom een unieke all-in service die verder gaat dan de oven. Van professionele toolkits en stijlvolle displays tot krachtige promoplannen die jouw verkoop een boost geven: we ontzorgen je volledig.
Engageer je je om voor onbeperkte tijd heel wat producten van La Lorraine af te nemen? Dan investeren we zelfs graag met je mee in apparatuur, zoals (speed)ovens, om je financiële drempels weg te nemen.
Meer weten over onze ondersteuning? Ontdek onze bakkerij- oplossingen voor broodjeszaken.
Ontdek onze stokbroden
Stokbroden in je zaak
Op zoek naar inspiratie met onze stokbroden? Vind hier recepten voor belegde broodjes en meer.

Eerst proeven en dan geloven?
Dat snappen we. Daarom kan je van al onze stokbroden een staal aanvragen. Bestel je stalen en ontdek waarom onze knapperige baguettes bijna vanzelf over de toonbank gaan.
















