Artisan bistro twist multiseed

Indrukwekkend, artisanaal breed meergranenstokbrood van tarwe met gerstemout en roggedesem. Verrijkt en bestrooid met lijnzaad, sesamzaad, zonnebloempitten en havervlokken. De lange rust- en rijpingstijd (2 x 12u) geeft extra smaak aan het vochtige, halfopen kruim. Een echt ambachtelijk product met een authentieke smaak, met de hand gedraaid en op steen gebakken.

Interesse?

Laat ons weten wat je nodig hebt en ontvang snel antwoord:

Wat is de prijs?
Waar is het te koop?
Ik wil een staal
Ik wil nog extra productinformatie
...

Krijg hier antwoord op je vragen

Alle informatie over dit product

Technisch gegevensblad downloaden

Grootte

Artikelcode:5001733

Breedte:8 cm

Hoogte:4 cm

Lengte:29 cm

Gewicht:250 g

Verpakking:15 ST/KRT - 48 KRT/PAL

Afbeeldingen voor je website of sociale media

Serveren

Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 4h after baking for the perfect serve.

Voorverwarmen:210 °C

Bakken:180 °C · 9 m

Ontdooien:22 °C · 15 m

Allergenen & kenmerken

Op steen gebakken
Veganistisch
Vegetarisch

Op steen gebakken

Traditioneel op steen gebakken. Deze authentieke bakmethode zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en textuur.

Hoge hydratatie

De hoge hydratatie van het deeg zorgt voor een heerlijke, smeuïge textuur die lang vers blijft. Voor een volle, luxueuze smaak die smelt op de tong.

Afspraak maken met een vertegenwoordiger

Waarom kiezen voor La Lorraine Bakery Group

Jouw leverancier voor bakkerijproducten

Ben je op zoek naar een groothandel in bakkerijproducten om je assortiment uit te breiden? Dan is LLBG de partner die je zoekt. Wij zijn namelijk veel meer dan dat: wij zijn producent, leverancier en bovenal jouw partner voor bakkerijproducten. Ons aanbod voor je bakkerij, restaurant, hotel, broodjeszaak of cateringbedrijf is beschikbaar bij je lokale groothandel, waar al meer dan 15.000 klanten elke dag voor onze producten kiezen. Wij bieden een uitgebreid assortiment van verse en kwalitatieve producten, rechtstreeks uit onze eigen productie. Dit mag je van ons verwachten: