Zelfgemaakte kruidenboters: 4 smaakvolle varianten voor bij je Tafelbol rustiek

Elke Tafelbol rustiek die u serveert, is uniek, ambachtelijk en uitzonderlijk vers – een directe kwaliteitsbeleving voor uw gasten. Het geheim zit in de bereiding: natuuryoghurt en verse aardappelvlokken zorgen voor smaak en textuur die u proeft in elke hap. Voor uw keuken betekent dit een product dat keer op keer consistent is, terwijl het de gastbeleving versterkt en uw service onderscheidend maakt.

Bereiding

1. Meng de respectievelijke kruiden door de boter tot je een homogene massa krijgt. Houd een beetje van de kruiden apart voor de afwerking.

2. Vul siliconenvormen met behulp van een spuitzak.

3. Plaats de vormen in de diepvries zodat je ze later makkelijk kunt ontvormen.

4. Werk de boter na het ontvormen af met de overgebleven kruiden.