Bij La Lorraine Bakery Group, gaat bakken niet alleen over brood, maar over het bakken van een betere wereld. Wij beschouwen duurzaamheid als een essentieel ingrediënt voor een gezonde wereld en zakelijk succes, en zijn trots dat wij onze hoogtepunten, uitdagingen en gedurfde ambities op het gebied van duurzaamheid in ons duurzaamheidsverslag van 2024 kunnen delen – een bewijs van onze voortdurende inzet voor transparantie, verantwoordelijkheid en impact.
Een betere wereld bakken: het duurzaamheidsverslag voor 2024 is beschikbaar
In ons duurzaamheidsverslag van 2024 lichten we onze belangrijkste resultaten toe, zoals de validering van onze CO2-reductiedoelstellingen door het Science-Based Targets Initiative, de versnelde overstap naar een duurzame tarweteelt, en aanzienlijke verbeteringen op het gebied van energie-efficiëntie. In 2024 hebben wij onze scope 1 & 2 emissies met 22% verlaagd in vergelijking met onze baseline van 2022 en naderen wij gestaag ons doel om onze CO2-emissies in 2030 met 50% te reduceren.
Maar de uitdagingen waarmee we in onze snel veranderende wereld worden geconfronteerd, zetten ons aan om meer stappen te nemen en sneller te handelen. We zijn ons ervan bewust dat we er nog lang niet zijn en dat ons nog belangrijke duurzaamheidsuitdagingen te wachten staan: de complexiteit van de ontkoppeling van onze CO2-emissies en onze bedrijfsgroei, en de voortdurende strijd tegen voedselverspilling.
Met het oog op 2025 willen wij de verlaging van onze scope 3 emissies versnellen, onze focus op duurzame tarwe-initiatieven intensiveren en ons productportfolio opnieuw bekijken ten behoeve van een toekomstbestendig assortiment van bakkerijproducten die smakelijk, voedzaam en milieuvriendelijk zijn. Altijd met respect voor onze medewerkers, onze belangrijkste strategische asset.
Lees ons duurzaamheidsverslag en ontdek hoe wij samen een betere wereld bakken – met één brood, één stap, één partnerschap tegelijk. 🌍🥖