Laat ons weten wat je nodig hebt en ontvang snel antwoord:
Wat is de prijs?
Waar is het te koop?
Ik wil een staal
Ik wil nog extra productinformatie
...
Flaguette miller
Rond rustiek broodje van rogge- en tarwebloem, verrijkt met haver, sesam- en lijnzaad. Met kenmerkende vochtige en open kruimstructuur.
Interesse?
Alle informatie over dit product
Technisch gegevensblad downloadenArtikelcode:5001088
Hoogte:3 cm
Gewicht:100 g
Ø
Verpakking:48 ST/KRT - 36 KRT/PAL
- Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 4h after baking for the perfect serve.
Voorverwarmen:210 °C
Bakken:180 °C · 8 m
Ontdooien:22 °C · 15 m
- Veganistisch
- Vegetarisch
- Zuurdesem
Op steen gebakken, met bloem bestoven
Gebakken op steen voor een authentieke smaak en met bloem bestoven, wat zorgt voor een rustieke uitstraling en een smaak die doet denken aan traditioneel vakmanschap.
Hoge hydratatie
De hoge hydratatie van het deeg zorgt voor een heerlijke, smeuïge textuur die lang vers blijft. Voor een volle, luxueuze smaak die smelt op de tong.
Waarom kiezen voor La Lorraine Bakery Group
Jouw leverancier voor bakkerijproducten
Ben je op zoek naar een groothandel in bakkerijproducten om je assortiment uit te breiden? Dan is LLBG de partner die je zoekt. Wij zijn namelijk veel meer dan dat: wij zijn producent, leverancier en bovenal jouw partner voor bakkerijproducten. Ons aanbod voor je bakkerij, restaurant, hotel, broodjeszaak of cateringbedrijf is beschikbaar bij je lokale groothandel, waar al meer dan 15.000 klanten elke dag voor onze producten kiezen. Wij bieden een uitgebreid assortiment van verse en hoogwaardige producten, rechtstreeks uit onze eigen productie. Dit mag je van ons verwachten:
Een persoonlijk aanspreekpunt voor al jouw vragen
Een breed assortiment voor elk moment van de dag
Ambachtelijke kwaliteit op grote schaal
Een betrouwbare leverancier van bakkerijproducten voor elk soort zaak
3 sterke merken, 1 contactpersoon voor jouw zaak