Blog 9 / Serve donuts at your bakery

Servera donuts och bites i din bageriavdelning

Som bagare vill du ha ett sortiment som gör alla dina kunder nöjda. Färskt bröd i olika former och smaker, patisserie, viennoiserie ... du behöver lite av allt. Men hur tar du reda på vilka produkter som säljer bäst? Vår senaste marknadsundersökning har ett tydligt svar på detta: donuts! Statistiken visar att detta fikabröd måste finnas i ditt sortiment.

Varför det är ett smart drag att sälja donuts

Ditt bageri har mest att göra på morgnar och helger när wienerbröd, bröd och portionsbröd flyger från hyllorna. Men på eftermiddagen minskar trafiken. Vad är lösningen? Servera donuts! Detta fikabröd köps ofta på impuls av kunderna, huvudsakligen mellan kl. 12 och 17. Dessutom köper 64 % av konsumenterna dem på vardagar. De anses vara läckra snacks eller belöningar och känns dessutom roliga. Kort sagt: de är det perfekta fikabrödet som kan stimulera försäljning utanför rusningstid.


Sälja färska donuts och bites utan extra arbete

Sälja färska donuts och bites utan extra arbete

Har du förstått kraften hos donuts och bites men är inte säker på om du har tillräckligt med tid för att utforska dessa spännande färgglada produkter? La Lorraine Bakery Group gör det enkelt för dig med sitt stora sortiment av donuts och bites. LLBG har över 20 olika typer, så du hittar garanterat donuts som gör succé hos dina kunder. Fyllda eller ofyllda donuts? Testa och se vilka dina kunder tycker bäst om.

Att anpassa dina donuts kan vara en fantastisk idé, men du måste ha rätt bas. Det är där våra naturella donuts kommer in. Dessa basdonuts (t.ex. Plain Donut) är den bästa utgångspunkten för dina färgglada, unika och smakrika kreationer. Perfekta om du vill lägga till temaprodukter i ditt sortiment inför Halloween, jul, eller Mors dag.

Hur ser du till att dina donuts och bites lever upp till förväntningarna?

Hur ser du till att dina donuts och bites lever upp till förväntningarna?

Donuts och bites finns i oändligt många varianter. Så det kan vara intressant att ta reda på vilka dina kunder gillar bäst. Det är därför vi rekommenderar att du startar med ett bassortiment och väljer tre eller fyra varianter som tilltalar dig. Experimentera med fyllda donuts, ofyllda donuts, minidonuts samt våra läckra små minimunkar och analysera vilka som ger flest impulsköp. Lägg regelbundet till en eller två extra smaker, eller byt ut donutsortimentet för att se vilka donuts som bör finnas kvar permanent.

Tips 1: Glöm inte viktiga temadagar som t.ex. Alla hjärtans dag och påsk. Dessa tillfällen är perfekta för personligt anpassade donuts eller köp dem färdiga. Vi erbjuder också donuts för speciella tillfällen som t.ex. jul, Alla hjärtans dag, påsk och skolstart.

Tips 2: Donuts äts ofta hemma eller på arbetet. Så se till att du har bra förpackningar som tål transport. Det innebär att de kan behålla sin form och fina dekorationer.

DNWBH_donut_banner_3840x1080px

La Lorraine Bakery Group: din pålitliga partner för läckra donuts och bites

Vill du öka din omsättning med donuts och bites? La Lorraine Bakery Group är din pålitliga partner med sitt donutsortiment ”Donut Worry Be Happy”. Vårt stora utbud består av över 20 olika donuts och bites och utvecklas ständigt. Vi erbjuder läckra temaversioner inför storhelger och tycker om att experimentera med innovativa smaker. Vill du veta mer om LLBG:s smaker? Prata med någon av våra representanter eller beställ vår produktkatalog och ta reda på allt du behöver veta om våra donuts och bites.

La Loraine Group
3 starka varumärken, 1 kontaktperson för din verksamhet
Servera donuts och bites i din bageriavdelning | LLBG:s bagerilösningar för proffs | LLBG Sverige