120 g dana döş kıyma
3 dilim cheddar peyniri
3 adet füme et
1/4 adet göbek marul
2 adet salatalık turşusu
1/4 adet kırmızı soğan
20 g barbekü sos
20 g ketçap
20 g mayonez
Karabiber
Tuz
Burger kruvasan
Tarafından oluşturulduCanberk Ulutaş
Malzemeler(1 porsiyon için)
1 Tereyağlı Kruvasan
Zorluk seviyesi
Temel
Pişirme süresi
30 dk
Fiyat aralığı
€ €
Klasik hamburgeri tereyağlı kruvasan ile buluşturan bu tarif, çıtır dış yüzeyi ve yumuşak dokusuyla menünüze değer katar.
Ön hazırlık
Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
Kruvasanı oda sıcaklığında 15-20 dakika çözdürün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 16-18 dakika pişirin.
Hazırlanış
Marul, turşu ve kırmızı soğanı ince doğrayın.
Ketçap, mayonez ve hardalı karıştırarak sosu hazırlayın.
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurup kruvasan formunda köfte hazırlayın.
Köfteyi döküm tavada iki tarafını toplam 7 dakika pişirin.
Üzerine cheddar peynirini ekleyip eritin.
Füme eti barbekü sos ile harmanlayıp 1-2 dakika ısıtın.
Kruvasanı ikiye kesin. Alt tabana sos sürün, köfteyi, füme eti ve diğer malzemeleri ekleyip servis edin.
Şeften ipuçları
İpucu 1
"Turşu ve karamelize soğan ilavesi lezzeti artırır."
İpucu 2
"Patates kızartması veya coleslaw ile servis edebilirsiniz."
Biliyor muydunuz?
Tereyağlı kruvasan, klasik burger ekmeğine göre daha hafif ve katmanlı bir doku sunarak farklı bir deneyim sağlar.
2 güçlü marka, işletmeniz için tek çözüm ortağı