100 g füme somon
1 adet avokado
2 yemek kaşığı sürülebilir peynir
1 yemek kaşığı dereotu
1 çay kaşığı lime suyu
10 adet kapari


100 g füme somon
1 adet avokado
2 yemek kaşığı sürülebilir peynir
1 yemek kaşığı dereotu
1 çay kaşığı lime suyu
10 adet kapari
Zorluk seviyesi
Kolay
Pişirme süresi
30 dk
Fiyat aralığı
€ €
Klasik kruvasanı gurme bir sandviçe dönüştüren bu tarif; füme somonun zengin aroması, sürülebilir peynirin yumuşak dokusu ve avokadonun tazeliğiyle kahvaltı ve brunch menüleri için şık bir alternatif sunar.
Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
La Lorraine Tereyağlı Kruvasanı oda sıcaklığında 15-20 dakika çözdürün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 16-18 dakika pişirin.
Sürülebilir peynir ile lime suyunu bir kapta karıştırın ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
Avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın. Kabuğundan ayırarak ince dilimler halinde hazırlayın.
Kruvasanı ortadan ikiye kesin.
Alt tabana krem peynirli karışımı sürün.
Üzerine füme somon dilimlerini yerleştirin.
Avokado dilimlerini ve kaparileri ekleyin.
Üzerini taze dereotu ile süsleyerek servis edin.

İpucu 1
Ferah bir lezzet için birkaç damla lime suyu ekleyin.
İpucu 2
İnce dilimlenmiş kırmızı soğan veya roka ilavesi tarife farklı bir lezzet katacaktır.
Füme somon, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin yapısıyla dengeli beslenme menülerinin vazgeçilmez ürünlerinden biridir. Tereyağlı kruvasanın kat kat dokusu ise bu lezzeti mükemmel şekilde tamamlar.