Chléb a slané pečivo
La Lorraine Bakery Group má za sebou více než 85 lety zkušeností v oblasti mlynářství a pekařství. Víme lépe než kdokoliv jiný, že kvalitní chléb a pečivo jsou pro vaše zákazníky zásadní. Připravené k dopečení, předpečené, plně dopečené nebo k rozmražení a podávání, s chlebem a slaným pečivem od LLBG můžete ihned rozšířit svou nabídku.
Zvolit filtry
- Chléb a slané pečivo

Novinka
Chleby s kvasem MAXI - mix
800 g
42 cm
4221459

Novinka
Mini bochánky snídaňové – mix
35 g
Ø 6 cm
4800312

Novinka
Bramborová bulka pikant
110 g
Ø 10 cm
4800308

Novinka
Bramborová bulka špaldová
110 g
Ø 10 cm
4800306

Novinka
Bramborová bulka světlá
110 g
Ø 10 cm
4800304

Novinka
Kornbageta XXL
248 g
52 cm
4229837

Novinka
Vícezrnný venkovský chléb s kváskem
1900 g
46 cm
5001604

Novinka
Brusinkový chlebík s kváskem
450 g
16 cm
2104414

Novinka
Mini banketky - mix
30 g
11 cm
2104237

Novinka
Raženka cereální světlá
4294490

Novinka
Kaiserka natural KLASIK
65 g
Ø 10 cm
4293509

Novinka
Česneková bagetka grahamová
4040317

Novinka
Mini slané pečivo – mix
43 g
10 cm
4045295

Novinka
Rustikální světlý chlebík
335 g
30 cm
4300406

Novinka
Chleby SPECIAL - mix
450 g
25 cm
4221460

Novinka
PŘEDKROJENÁ STŘEDNÍ BRIOŠKA
60 g
Ø 10 cm
5001249

Novinka
Pinsa
230 g
30 cm
5002257

Novinka
PANE CEREALI
90 g
16 cm
5002251

Novinka
PANE ROSMARINO
90 g
16 cm
5002250

Novinka
PANE ROSA
90 g
16 cm
5002249

Novinka
Tmavý toastový chléb
800 g
24 cm
5002243

Novinka
Světlý toastový chléb
800 g
24 cm
5002242

Novinka
Zámecký rohlík
62 g
30 cm
4276596

Novinka
Mušle s žitnými klíčky
72 g
Ø 10 cm
4045269

Novinka
Kulatá brioška
85 g
Ø 11 cm
2104357

Mini měkké bulky - mix
17 g
Ø 5 cm
5002091

Dánský žitný chléb se semínky krájený
600 g
13 cm
5001995

Schiacciata tmavá předkrojená
100 g
16 cm
5001922

Schiacciata světlá předkrojená
100 g
16 cm
5001921

Rustikální twist multicereální
250 g
29 cm
5001733

Flaguette půlměsíc
100 g
18 cm
5001149

Tmavá flaguette
100 g
Ø 14 cm
5001088

Barra gallega media
125 g
26 cm
5000602

Mini rustikální bulky - mix
40 g
5000550

Dřevorubecká bageta – střední
160 g
27 cm
4295391

Rustikální bageta – střední
130 g
25 cm
4295378

Ciabatta junior
90 g
13 cm
4295370

Kaiserka cereální
60 g
Ø 10 cm
4294347

Tmavá rustikální bageta – střední
130 g
25 cm
4227674

Selský chléb s kvasem
450 g
24 cm
4030100

Tmavý farmářský chléb
800 g
42 cm
2307014

Světlý farmářský chléb
800 g
42 cm
2307013

Mini ciabatty - mix KLASIK
40 g
6 cm
2104392

Tmavý venkovský chléb
2050 g
56 cm
2104366

Brioška gourmet s mix posypem, předkrojená
70 g
Ø 11 cm
5002123

Focaccia s rozmarýnem
800 g
30 cm
5002116

Focaccia s cherry rajčátky
800 g
30 cm
5002115

Bulka rustikální předkrojená
75 g
Ø 11 cm
5002075
LLBG: váš dodavatel chleba a slaného pečiva
Mlynářský i pekařský průmysl se neustále vyvíjí a s ním i naše nabídka. Sháníte osvědčené klasiky nebo něco nového a inovativního? Poznejte naši širokou nabídku chleba a slaného pečiva různých tvarů a chutí. Každý si najde to své!
- Chléb: řemeslné, rustikální a klasické chleby
- Bagety: řemeslné, rustikální a klasické bagety
- Střední bagety: řemeslné, rustikální a klasické střední bagety
- V italském stylu: schiacciata, pinsa, focaccia, ciabatta, panini a speciality v italském stylu
- Speciální ploché chleby
- Hamburgerové a hot dog bulky
- Sendvičové pečivo 76 - 165 g
- Pečivo 46 - 80 g
- Mini pečivo pod < 45 g
- Speciální pečivo
Jak připravit chléb a slané pečivo od LLBG?
Chléb a slané pečivo od LLBG lze připravit různými způsoby. Používáme tři technologie pečení:
- Plně dopečené: výrobek je plně dopečený během výroby. Pro dosažení dokonalého výsledku (např. křupavé kůrky) však doporučujeme výrobek na několik minut dopéct/ohřát. Jakmile výrobek ohřejete, nemusíte jej už rozmrazovat - pokud to není uvedeno v návodu.
- Předpečené: výrobek je částečně upečen během výroby. Pro dokonalý výsledek stačí na pár minut dopéct.
- K dopečení: výrobek nebyl během výroby upečen, ale prošel všemi základními přípravnými kroky (např. kynutím). Abyste dosáhli požadovaného výsledku, musíte výrobek upéct.
- K podávání zatepla: doporučujeme tento výrobek podávat horký. Návod na pečení/ohřátí vám pomůže dosáhnout ideální teploty pro podávání za co nejkratší dobu.
- K rozmražení a podávání: výrobek nemusíte dopéct/ohřívat. Výrobek lze podávat po rozmražení dle návodu.
Informace o přípravě najdete ve specifikaci každého produktu.
Chléb a slané pečivo pro všechny podnikatele v pohostinství
Ať už provozujete kavárnu, restauraci, hotel, cateringovou firmu nebo maloobchodní prodejnu, La Lorraine Bakery Group je váš spolehlivý dodavatel vysoce kvalitního chleba a slaného pečiva. Věříme, že když rostete vy, rosteme i my. Proto vás chceme podpořit nejen našimi produkty, ale také skrze poradenství a podporu šitou na míru.