Posezení venku je radost, a právě proto jsou venkovní akce tak trendy. Nejen svatbyse slaví pod širým nebem - v dnešní době chtějí lidé oslavit své narozeniny nebo pořádat firemní akce na čerstvém vzduchu. Právě to jsou ideální příležitosti předvést vaše kulinární schopnosti ve slavnostním venkovním prostředí. Ale jak to zorganizovat? Vyplatí se vůbec nabízet catering pro venkovní akce? Naši LLBG kuchaři se s vámi podělí o tipy a triky, díky kterým vyniknete.
Proč catering na venkovní akce?
Pořádání venkovní party je umění samo o sobě, takže je vhodné, si položit otázku, zda chcete do této specializace investovat. Zde jsou tři důvody, proč investovat svůj čas a úsilí do pořádání takových akcí:
Různorodé akce: koncept venkovní party je vhodný pro široké spektrum akcí. Od soukromých akcí až po firemní večírky. Můžete tak nabízet své cateringové služby pro celou řadu příležitostí, čímž získáte stabilní přísun zakázek a příjmů. Musíte plánovat chytře, protože léto se špatným počasím může znamenat přesun akcí dovnitř. Přečtěte si více o tom, jak se připravit na nečekané změny počasí.
Flexibilita a kreativita: venkovní akce vám umožňují kreativně přistupovat k menu i prezentaci. Možnosti jsou nekonečné — od letního grilování po luxusní pikniky. Kromě toho můžete používat místní sezónní suroviny, které zvýrazní chuť a udělají vaši nabídku udržitelnější.
Nejdůležitější je, že investováním do konceptu cateringu na venkovní akce se prezentujete jako flexibilní a kreativní firma, která dokáže potěšit širokou škálu zákazníků. Je to skvělý způsob, jak rozvíjet vaši cateringovou firmu a diverzifikovat vaše služby.
