Mini amuse-bouches

LLBG : votre fournisseur de mini amuse-bouches  

Avec plus de 85 ans d’expérience dans le secteur de la meunerie et de la boulangerie à son actif, La Lorraine Bakery Group a créé une large gamme de snacks salés, dont des mini amuse-bouches. Idéal pour composer des plateaux apéritifs, servir comme bouchée ou agrémenter votre buffet. S’ils sont petits de taille, nos mini amuse-bouches sont grands par la saveur. Vos clients et invités s’en apercevront immédiatement.  

Des classiques comme les mini pizzas et les mini cheeseburgers aux bouchées de luxe comme les mini bruschettas et les mini croissants richement garnis, LLBG a pensé à tout le monde. N’hésitez pas à les tester et à découvrir les saveurs préférées de vos clients et invités.  

Comment préparer les mini amuse-bouches de LLBG ? 

Différentes méthodes de préparation sont utilisées pour les mini amuse-bouches. Nous utilisons 2 technologies de cuisson :  

• Prêt à cuire : le produit n’est pas cuit pendant le processus de production, mais il a subi toutes les étapes préalables essentielles (par exemple, la levée). Il faut le cuire pour obtenir un produit présentable.  
• À servir chaud : nous recommandons de servir ce produit chaud. Les instructions de cuisson/réchauffage visent à atteindre la température de service idéale le plus rapidement possible.   

La méthode de préparation est indiquée dans la fiche technique de chaque produit.  

Mini amuse-bouches pour chaque établissement horeca 

Que vous soyez propriétaire d’une boulangerie, d’une sandwicherie, d’un café, d’un restaurant, d’un hôtel ou d’une entreprise de catering, La Lorraine Bakery Group est toujours votre partenaire de confiance pour des mini amuse-bouches de haute qualité. Nous croyons résolument en une croissance mutuelle. C’est la raison pour laquelle nous sommes heureux de vous soutenir avec nos produits, mais aussi avec des conseils et de l’aide parfaitement adaptés à vos besoins.