Demandez votre échantillon ici
01
Upgradez votre menu, augmentez votre marge
Le burger a évolué du fast-food vers un plat premium. Des toppings luxueux comme le wagyu, la truffe, le caviar ou les fromages artisanaux exigent un bun qui reflète cette même qualité. Plus d’expérience dans l’assiette signifie une perception de valeur plus élevée – et donc davantage d’espace pour une marge saine. Saviez-vous que 35 % de vos clients sont prêts à payer plus pour des toppings premium ?
02
Un produit, de multiples applications
Nos brioche buns sont bien plus que de simples pains à burger. Grâce à leur polyvalence, vous créez avec un seul produit plusieurs items de menu, du plat principal au dessert. Cela signifie : moins de références en stock, plus de flexibilité sur votre carte et des opportunités de chiffre d’affaires supplémentaires.
03
Efficace, pratique et moins de gaspillage
Dans une cuisine professionnelle, chaque seconde compte. C’est pourquoi les buns de Panesco sont pré-tranchés (prêts à l’emploi), livrés surgelés (décongelez juste le nécessaire) et rapides à finaliser (un court passage sous le grill pour plus de croustillant). Résultat : vous optimisez ainsi votre workflow pendant les pics d’activité et limitez les pertes au minimum.
