Pieczywo
La Lorraine Bakery Group to firma, która szczyci się ponad 80 latami doświadczenia w branży młynarskiej i piekarniczej. Wiemy lepiej niż ktokolwiek inny, że wysokiej jakości pieczywo ma ogromne znaczenie dla Twoich klientów. Gotowe do wypieku, częściowo wypieczone, w pełni wypieczone lub gotowe do podania po rozmrożeniu – dzięki wypiekom La Lorraine możesz błyskawicznie wzbogacić swoją ofertę.
Wybrane filtry
- Pieczywo
Nowość
Mix mini bułek
44 g
Ø 8 cm
4045302
Nowość
Popularny
Schiacciata Farcita Pesto
120 g
18 cm
5002259
Nowość
Popularny
Schiacciata Lingua Wieloziarnista przekrojona
650 g
55 cm
5002258
Nowość
Bułka ze słonecznikiem i owsem
83 g
Ø 10 cm
4045304
Nowość
Bułka poznańska pełnoziarnista
83 g
Ø 11 cm
4045301
Nowość
Mini bagietka czosnkowa graham
4040317
Nowość
Flatbread z szynką
160 g
16 cm
5002266
Nowość
Ciabatta
60 g
9 cm
4300355
Nowość
Ciabatta
120 g
20 cm
4300354
Nowość
Bułka żytnia
90 g
11 cm
4045283
Nowość
Bułka różyczka z żurawiną i chia
90 g
Ø 9 cm
4045278
Nowość
Chleb w stylu rustykalnym z zakwasem i makiem
450 g
24 cm
4030163
Nowość
Bułka w stylu brioche z czarnym sezamem nacięta
60 g
Ø 10 cm
2105219
Nowość
Bułka w stylu brioche nacięta
60 g
Ø 10 cm
2105218
Nowość
Wegańska bułka w stylu brioche nacięta
85 g
Ø 11 cm
2105211
Nowość
Bułka w stylu brioche 2 sezamy nacięta
85 g
Ø 11 cm
2105176
Nowość
Bułka w stylu brioche nacięta
85 g
Ø 11 cm
2105175
Schiacciata Lingua Romana
620 g
54 cm
5002171
Schiacciata Romana
100 g
16 cm
5002100
Mix mini bułeczek koktajlowych
17 g
Ø 5 cm
5002091
Schiacciata Lingua Romana przekrojona
650 g
56 cm
5001994
Schiacciata Romana wielozbożowa przekrojona
100 g
16 cm
5001922
Schiacciata Romana przekrojona
100 g
16 cm
5001921
Mix bułeczek dworskich
35 g
7 cm
5001355
Kieszonka chlebowa w stylu rustykalnym
100 g
18 cm
5001149
Bagietka korzenna
280 g
54 cm
5001146
Półbagietka wieloziarnista w stylu rustykalnym
125 g
22 cm
5000954
Chleb ciemny Miller
600 g
28 cm
5000688
Półbagietka wieloziarnista
125 g
27 cm
4229820
Chleb sielankowy
450 g
Ø 19 cm
4030102
Chleb z charakterem
450 g
24 cm
4030100
Chleb rustykalny z pszenicy durum
420 g
27 cm
2104606
Półbagietka rustykalna z pszenicy durum
130 g
25 cm
2104604
Mix mini bułeczek w stylu farmerskim
40 g
Ø 8 cm
2104434
Bułka w stylu brioche do hot-doga
70 g
17 cm
2104425
Chleb Pavé z żurawiną
450 g
16 cm
2104414
Mix 3 mini bułek w kształcie diamentu
30 g
11 cm
2104237
Chleb delikatny z zakwasem
450 g
24 cm
2104185
Kajzerka wieloziarnista
65 g
Ø 10 cm
4045027
Bagietka czosnkowa
182 g
28 cm
4040306
Paluch z oliwkami
90 g
22 cm
4040292
Hot-dog francuski XXL
110 g
22 cm
4075105
Hot-dog francuski
60 g
19 cm
4075099
Bagietka wieloziarnista
250 g
40 cm
5001902
Bochen pszenny ciemny z zakwasem
1100 g
41 cm
5001441
Hamburger Brioche Dwa sezamy 4,5"
86 g
Ø 11 cm
4075093
Hot-dog z sezamem
60 g
16 cm
4075042
Hamburger Maxi z sezamem
86 g
Ø 12 cm
4075038
Pieczywo
La Lorraine: Twoja piekarnia
Branża młynarska i piekarnicza nieustannie się rozwija – podobnie jak nasza oferta. Szukasz sprawdzonej klasyki czy czegoś nowego i innowacyjnego? Odkryj naszą ofertę pieczywa, obejmującą różnorodne kształty i smaki. Każdy znajdzie coś dla siebie!
- Chleby o rustykalnym wyglądzie
- Bagietki i półbagietki
- Autentyczne włoskie wypieki: schiacciata, focaccia, ciabatta i panini
- Flatbready
- Bułki do hamburgerów
- Bułki śniadaniowe 81 - 200 g
- Mini bułeczki <45g
- Specjały
Jak się przygotowuje pieczywo LLBG?
Pieczywo LLBG można przygotowywać na różne sposoby. Stosujemy trzy technologie pieczenia:
- W pełni wypieczone: produkt jest w pełni wypieczony w procesie produkcji. Zalecamy jednak podpieczenie lub podgrzanie go przez kilka minut, aby uzyskać idealny efekt (np. chrupiącą skórkę). Jeśli produkt jest podgrzewany, zazwyczaj nie trzeba go rozmrażać, chyba że wskazano to w instrukcji.
- Częściowo wypieczone: produkt jest częściowo wypieczony w procesie produkcji. Wystarczy dopiec go przez kilka minut, aby uzyskać doskonały efekt.
- Gotowe do wypieku: produkt nie był pieczony w procesie produkcji, ale przeszedł wszystkie kluczowe etapy przygotowania (np. wyrastanie). Należy go upiec, aby był gotowy do podania.
- Do podania na gorąco: zalecamy serwowanie produktu na ciepło. Instrukcje wypieku/podgrzewania pomogą Ci osiągnąć idealną temperaturę podania w jak najkrótszym czasie.
- Rozmroź i podaj: tego produktu nie trzeba piec ani podgrzewać. Można go serwować po czasie rozmrażania wskazanym w instrukcji.
Szczegółowe informacje o przygotowaniu znajdziesz w karcie technicznej każdego produktu.
Pieczywo dla branży gastronomicznej i hotelarskiej
Prowadzisz kawiarnię, restaurację, hotel, a może firmę cateringową? La Lorraine Bakery Group to Twój niezawodny partner w zakresie wysokiej jakości pieczywa. Wierzymy, że gdy Ty się rozwijasz, my rozwijamy się razem z Tobą. Dlatego oferujemy Ci nie tylko nasze produkty, lecz także indywidualne wsparcie i porady skrojone na miarę Twojego biznesu.