Pieczywo
La Lorraine Bakery Group to firma, która szczyci się ponad 80 latami doświadczenia w branży młynarskiej i piekarniczej. Wiemy lepiej niż ktokolwiek inny, że wysokiej jakości pieczywo ma ogromne znaczenie dla Twoich klientów. Gotowe do wypieku, częściowo wypieczone, w pełni wypieczone lub gotowe do podania po rozmrożeniu – dzięki wypiekom La Lorraine możesz błyskawicznie wzbogacić swoją ofertę.
Wybrane filtry
- Pieczywo
Chleb ze słonecznikiem
450 g
17 cm
4030162
Chleb żytni
480 g
17 cm
4030161
Mix chlebów
450 g
24 cm
4030156
Chleb królewski z zakwasem i ziarnami
450 g
22 cm
4030110
Chleb dobrodzieja z zakwasem
450 g
24 cm
4030109
Chleb złocisty z zakwasem i ziarnami
450 g
Ø 17 cm
4030108
Chleb pszeniczny z zakwasem
450 g
Ø 17 cm
4030107
Chleb familijny
450 g
23 cm
4030097
Hamburger brioche
86 g
Ø 12 cm
4010091
Tost ciemny
800 g
26 cm
4007110
Tost pszenny
800 g
26 cm
4007109
Ciabatta
125 g
17 cm
2306799
Bułka w stylu brioche
85 g
Ø 11 cm
2104305
Mini kajzerka
35 g
Ø 8 cm
2104028
Chleb z zakwasem i ziarnami
400 g
36 cm
4300358
Focaccia z rozmarynem
800 g
30 cm
5002116
Bułka pszenna z dodatkiem piwa
80 g
Ø 11 cm
5002074
Schiacciata Farcita Margherita z pomidorami i mozzarellą
120 g
18 cm
5002011
Focaccia pszenna grillowana przekrojona
100 g
14 cm
5001992
Focaccia z pomidorami i oregano przekrojona
100 g
14 cm
5001991
Focaccia z pomidorami i pesto przekrojona
100 g
Ø 12 cm
5001990
Bułka bezglutenowa wieloziarnista
82 g
9 cm
5001777
Chleb bezglutenowy w kromkach
28 g
5001776
Bajgiel z cebulą, czosnkiem, sezamem i makiem
127 g
Ø 11 cm
5001769
Bajgiel z sezamem i makiem
127 g
Ø 11 cm
5001767
Bajgiel pszenny
127 g
Ø 11 cm
5001766
Mini bułeczka w stylu brioche
10 g
6 cm
5001676
Bułka w stylu bawarskim
80 g
Ø 10 cm
5001675
Hamburger California z sezamem
126 g
Ø 14 cm
5001352
Tramezzino pszenno-żytnie
1000 g
48 cm
5000779
Chleb do zupy
125 g
Ø 12 cm
5000617
Bajgiel
85 g
Ø 11 cm
5000563
Tramezzino pszenne
1000 g
48 cm
5000484
Ciabatta Maxi
250 g
35 cm
4295375
Hot-dog francuski graham
60 g
19 cm
4075107
Hot-dog Maxi
85 g
19 cm
4075067
Hot-dog
63 g
16 cm
4075001
Panini grillowane
110 g
21 cm
4070093
Bułka muszelka żytnio-pszenna z kiełkami żyta
72 g
Ø 10 cm
4045269
Mini bagietka czosnkowa
80 g
15 cm
4040287
Bagietka czosnkowa
182 g
28 cm
4040285
Panini grillowane nacięte
110 g
21 cm
2104410
Chleb w stylu wiejskim na zakwasie
2050 g
56 cm
2104309
Bułeczka w stylu brioche
30 g
Ø 6 cm
2104304
Mini bułka ciemna
30 g
11 cm
2104240
Panini grillowane pełnoziarniste nacięte
110 g
21 cm
2104218
Bułeczka w stylu brioche
30 g
Ø 7 cm
2104204
Panini nacięte i wstępnie upieczone z ziołami
110 g
21 cm
2104160
Pieczywo
La Lorraine: Twoja piekarnia
Branża młynarska i piekarnicza nieustannie się rozwija – podobnie jak nasza oferta. Szukasz sprawdzonej klasyki czy czegoś nowego i innowacyjnego? Odkryj naszą ofertę pieczywa, obejmującą różnorodne kształty i smaki. Każdy znajdzie coś dla siebie!
- Chleby o rustykalnym wyglądzie
- Bagietki i półbagietki
- Autentyczne włoskie wypieki: schiacciata, focaccia, ciabatta i panini
- Flatbready
- Bułki do hamburgerów
- Bułki śniadaniowe 81 - 200 g
- Mini bułeczki <45g
- Specjały
Jak się przygotowuje pieczywo LLBG?
Pieczywo LLBG można przygotowywać na różne sposoby. Stosujemy trzy technologie pieczenia:
- W pełni wypieczone: produkt jest w pełni wypieczony w procesie produkcji. Zalecamy jednak podpieczenie lub podgrzanie go przez kilka minut, aby uzyskać idealny efekt (np. chrupiącą skórkę). Jeśli produkt jest podgrzewany, zazwyczaj nie trzeba go rozmrażać, chyba że wskazano to w instrukcji.
- Częściowo wypieczone: produkt jest częściowo wypieczony w procesie produkcji. Wystarczy dopiec go przez kilka minut, aby uzyskać doskonały efekt.
- Gotowe do wypieku: produkt nie był pieczony w procesie produkcji, ale przeszedł wszystkie kluczowe etapy przygotowania (np. wyrastanie). Należy go upiec, aby był gotowy do podania.
- Do podania na gorąco: zalecamy serwowanie produktu na ciepło. Instrukcje wypieku/podgrzewania pomogą Ci osiągnąć idealną temperaturę podania w jak najkrótszym czasie.
- Rozmroź i podaj: tego produktu nie trzeba piec ani podgrzewać. Można go serwować po czasie rozmrażania wskazanym w instrukcji.
Szczegółowe informacje o przygotowaniu znajdziesz w karcie technicznej każdego produktu.
Pieczywo dla branży gastronomicznej i hotelarskiej
Prowadzisz kawiarnię, restaurację, hotel, a może firmę cateringową? La Lorraine Bakery Group to Twój niezawodny partner w zakresie wysokiej jakości pieczywa. Wierzymy, że gdy Ty się rozwijasz, my rozwijamy się razem z Tobą. Dlatego oferujemy Ci nie tylko nasze produkty, lecz także indywidualne wsparcie i porady skrojone na miarę Twojego biznesu.