28 nowych absolwentów projektu „Pracownia La Lorraine” z Rumunii
Oficjalna ceremonia i ostatni egzamin do zdania!
Pierwszy rok szkolny naszego nowego projektu „Pracownia La Lorraine” realizowanego w Rumunii dobiega końca… a my z dumą informujemy, że jego absolwentami zostali uczniowie dwóch klas kształcących techników przemysłu spożywczego i piekarzy! Łącznie 28 uczniów wzięło udział w programie organizowanym przez LLBG, który miał na celu uzupełnienie obowiązującego w szkole średniej programu nauczania umiejętnościami z zakresu piekarnictwa oraz umiejętnościami technicznymi, przygotowując ich w ten sposób do przyszłych wyzwań (w tym ewentualnej kariery w LLBG). Teraz przyszła pora na wakacje… i przygotowania do kolejnego roku szkolnego, podczas którego programem zostaną objęte dwie dodatkowe klasy!
Kształtowanie przyszłych piekarzy
Na początku tego roku LLBG ogłosiła rozpoczęcie nowego projektu „Pracownia La Lorraine”. Wspólnie z La Lorraine Rumunia nawiązaliśmy współpracę z dwiema szkołami średnimi (Technikum im. Emila Negrutiu i Technikum im. Victora Ungureanu), aby uzupełnić ich obecne programy edukacyjne o specjalny program nauczania LLBG. Dzięki Pracowni La Lorraine chcemy kształtować przyszłych piekarzy i przyciągać nowe talenty, pragniemy zapewnić dostęp do wysokiej jakości edukacji dla młodzieży – zwłaszcza tej mniej uprzywilejowanej.
Do zdania ostatni egzamin
Kilku kolegów z La Lorraine Romania (Dan, Sorina, Catalin) szkoliło młodzież w ramach zajęć praktycznych z techniki i piekarnictwa. Oprócz dzielenia się wiedzą praktyczną, zapewniamy uczniom również pierwsze doświadczenie zawodowe poprzez letnie praktyki w naszym zakładzie produkcyjnym oraz miejsca pracy po zakończeniu programu. Jednym z elementów ceremonii rozdania świadectw był ostatni egzamin, który musieli zdać uczniowie: obejmował on upieczenie chleba rzemieślniczego oraz zadanie techniczne, w ramach którego trzeba było zaprojektować system sygnalizacji świetlnej dla nowego magazynu. Wszyscy zdali!
Sorina Crisan – HR Manager La Lorraine Rumunia
„Angażowanie się w edukację młodzieży jest ważne. Mamy wtedy możliwość upewnienia się, że otrzymają szansę na stanie się wykwalifikowanymi profesjonalistami i odpowiedzialnymi dorosłymi. Nasze marzenie stało się rzeczywistością podczas ceremonii rozdania świadectw: dzieci pytane o to, co czują w tym szczególnym momencie, odpowiadały: „szacunek, łączność z grupą, rodziną, wdzięczność”. Na ten moment zrealizowaliśmy nasze plany i rozpoczęliśmy już przygotowania do roku szkolnego 2023/2024, w którym programem zostaną objęte dwie dodatkowe klasy!”
Nele Van Malderen – Chief Communication & Sustainability Officer
„Jestem pod wielkim wrażeniem pierwszej edycji naszego realizowanego w Rumunii projektu Pracownia La Lorraine, który daje młodym dorosłym możliwość wykształcenia oraz zdobycia doświadczenia praktycznego w naszym zakładzie piekarniczym i przygotowuje ich na pierwszy krok w życie zawodowe. W LLBG jesteśmy świadomi, że jako firma możemy się rozwijać pod warunkiem, że rozwijać się będzie nasza kadra; dlatego też mamy nadzieję, że niektórzy z tych uczniów rozpoczną niedługo pracę w naszym prężnie rozwijającym się zakładzie piekarniczym w Rumunii. Ten pilotażowy program będzie na pewno inspiracją dla pozostałych zakładów LLBG do zorganizowania kolejnych ukierunkowanych na młodzież inicjatyw, takich jak Pracownia La Lorraine. Młodzież to nasza przyszłość!”