Dbanie o przyszłość poprzez odpowiedzialną strategię zaopatrzenia, współpracę z naszymi dostawcami w celu rozwiązywania problemów w zakresie zrównoważonego rozwoju związanych z emisją dwutlenku węgla, wylesianiem, prawami człowieka i dobrostanem zwierząt.
Przedefiniowanie piekarni jutra dzięki zrównoważonym innowacjom, tworzenie przyszłościowych produktów piekarniczych, które są smaczne, pożywne i przyjazne dla środowiska.
Tworzenie znaczących momentów, dążenie do opracowania portfolio marek z misją, które służą rozwojowi i dobru.
Oddzielenie wzrostu naszej firmy od naszych emisji dwutlenku węgla i przejrzyste raportowanie, osiągnięcie zerowej emisji netto do 2039 roku w kontekście naszych własnych emisji i do 2050 roku w odniesieniu do całego naszego łańcucha wartości.
Podążanie ścieżką w kierunku bardziej ekologicznej i oszczędnej działalności piekarniczej, zmniejszenie zużycia energii do minimum technicznego i przejście na odnawialne źródła energii.
Ochrona zasobów naturalnych poprzez aktywne wspieranie przejścia na rolnictwo regeneracyjne, zmniejszenie naszego śladu węglowego przy jednoczesnej poprawie stanu gleby i zachowaniu różnorodności biologicznej, tak aby zapewnić wysoką jakość pszenicy w dłuższej perspektywie.
Pakowanie naszych wyrobów piekarniczych w bardziej zrównoważony sposób, tworzenie systemu obiegu zamkniętego, w którym redukujemy ilość naszych opakowań, ponownie je wykorzystujemy i poddajemy recyklingowi.
Niepozostawianie ani okruszka poprzez zobowiązanie do zerowego marnotrawstwa żywności, ograniczenie naszych odpadów żywnościowych do absolutnego minimum i lepsze wykorzystanie resztek, których nie da się uniknąć.
Współpraca z miejscowymi społecznościami poprzez zapewnianie możliwości edukacyjnych mniej uprzywilejowanej młodzieży i zwiększanie dostępu do żywności dobrej jakości.
Dbanie o naszą rodzinę piekarniczą, tworzenie jedności między szczęśliwymi i zdrowymi pracownikami, którzy rozwijają się w bezpiecznych, inkluzywnym i satysfakcjonującym miejscu pracy.
Guido Vanherpe
CEO La Lorraine Bakery Group
Chcesz wiedzieć więcej o inicjatywach LLBG poodejmowanych na rzecz zrównoważonego rozwoju?