betteraves rouges (précuites)
fromage de chèvre doux (sans croûte)
fines tranches de filet de poulet
roquette
framboises
huile d'olive
poivre et sel


betteraves rouges (précuites)
fromage de chèvre doux (sans croûte)
fines tranches de filet de poulet
roquette
framboises
huile d'olive
poivre et sel
Difficulté
Basique
Temps de cuisson
15 min
Gamme de prix
€€
Notre Farmers Bread White XL est un pain de campagne blanc de qualité, élaboré avec du levain liquide actif et doté d'une apparence raffinée et artisanale. La croûte fine et croustillante, la mie aérée et la subtile touche de levain offrent une expérience gustative accessible mais pleine de caractère.
< Max 4 heures à l'avance >
Laissez bien égoutter les betteraves rouges. Mixez-les ensuite avec deux cuillères à soupe de fromage de chèvre doux et un filet d'huile d'olive jusqu'à obtenir une masse lisse. Assaisonnez de poivre et de sel.
Coupez une belle tranche épaisse du Farmers Bread White XL.
Garnissez généreusement de betterave rouge-fromage de chèvre.
Déposez quelques tranches de filet de poulet par-dessus. Terminez avec de la roquette et des morceaux de framboises.
Werk af met rucola en stukjes framboos
Ajoutez une autre tranche de Farmers Bread White XL par-dessus.
Servez et régalez vos convives.

Vous avez un peu de temps devant vous ? Enveloppez des betteraves fraîches dans du papier aluminium et faites-les cuire au four pendant environ une heure. Elles développeront ainsi une saveur plus complète et plus profonde, qui rendra votre dip encore plus savoureux.
La combinaison de betterave, de fromage de chèvre et de filet de poulet fait de ce sandwich une source riche en protéines et en fibres, ce qui rassasie durablement.

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