50 g haşlanmış nohut
30 gr küp avokado
10 g marul
10 g kırmızı soğan
5 g dereotu
5 g doğranmış frenk maydanozu
5 g kapari
20 g Sezar sos (vegan!)
ekstra: kaju, kıyma
Nohutlu ve avokadolu sezar sandviç
Tarafından oluşturulduCarlo van Meerten
Malzemeler(1 porsiyon için)
1 adet 1/1 Baget Sade
Zorluk seviyesi
Temel
Pişirme süresi
10 + 5 dk
Fiyat aralığı
€
Sezar salatayı sever misiniz? O zaman nohutlu, avokadolu, marullu ve elbette Sezar soslu bu vegan Sezar sandviçi deneyin. Özellikle ekstra lezzetli, çıtır, lif ve vitaminle dolu çok tahıllı baget ekmek seçtik. Bu tahılların aynı zamanda protein kaynağı da olduğunu biliyor muydunuz? Vegan ve vejetaryen müşterileriniz için ideal.
Ön hazırlık
< En fazla 4 saat öncesinde >
Pakette anlatıldığı şekilde baget ekmeğini çözdürüp pişirin. Bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın.
Nohut ezmesini hazırlayın: Nohutları avokado, kırmızı soğan, dereotu, frenk maydanozu, kapariler ve (vegan!) Sezar sosla ezerek karıştırın.
Hazırlanış
Baget ekmeği ikiye kesin.
Alt dilime nohut ezmesini sürün.
Üstüne marul, kaju, ekstra dereotu, taze öğütülmüş tuz ve karabiber ekleyin. Baget ekmeğin diğer yarısını üstüne kapatın.
Hemen servis edin!
Şeften ipuçları
İpucu 1
“Baget humus ve falafel gibi diğer nohuttan yapılan ürünlerle de iyi gider. Hepsi aynı fındıksı lezzete sahiptir. Vegan seçeneklerinizi artırmak için mükemmeldir!”
İpucu 2
“Aynı zamanda humus, hardal, sarımsak ve biraz limonla vegan Sezar sosu kendiniz de yapabilirsiniz. Tuz ve karabiber de ekleyip karıştırın. 48 saate kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.”
İpucu 3
“Bu vegan Sezar sandviçi aynı zamanda ciabatta veya rustik baget esmer ekmeğiyle de yapabilirsiniz. Ekmekleri kızartın ve tarifin ikinci aşamasına geçin."
Biliyor muydunuz?
Müşterilerine sağlıklı bir ekmek seçeneği sunmak isteyen birçok Belçika mağazasının vazgeçilmezi olan çok tahıllı diyet dostu ekmeklerimizle gurur duyuyoruz. Diyet dostu baget ekmekleri bu kadar benzersiz yapan nedir? Daha fazla tahıl Bu ekmek yalnızca buğday içermez ama aynı zamanda buğday kepeği, soya parçaları, ay çekirdeği içi, susam, keten ve karabuğday içerir.
Daha fazlasını keşfedin
Lezzetin Ustalıkla Buluştuğu Tarifler
Eşsiz ve kârlı tariflerden oluşan bir menü mü oluşturmak istiyorsunuz? O zaman bu yemek kitabında size ilham verecek tarifler bulabilirsiniz. Klasik sandviçlere benzersiz bir dokunuş yapın veya kruvasan ya da İtalyan ekmekleriyle yaratıcılığınızı ortaya çıkarın. Tüm tarifler profesyonel mutfaklarda kolayca yapılacak şekilde tasarlandı.
2 güçlü marka, işletmeniz için tek çözüm ortağı