50 g ızgara hindi
50 g brie peyniri
1 mini Yedikule marulu
25 g turna yemişi sosu
10 g tane hardal
Brie peynirli ve turna yemişli hindi etli sandviç
Tarafından oluşturulduCarlo van Meerten
Malzemeler(1 porsiyon için)
1 adet 1/1 Baget Sade
Zorluk seviyesi
Temel
Pişirme süresi
5 + 10 dk
Fiyat aralığı
€ €
Şenlik sofralarına uygun beyaz baget ekmek de kısa sürede hazırlanır ve malzemelerinizi doğru seçtiğinizde oldukça yaratıcı bir seçenek olur. Öğle veya akşam yemeği olarak servis edin. Özel günler gibi kokteyllerde ve etkinliklerde mini sandviçler olarak da mükemmel olurlar.
Ön Hazırlık
< En fazla 48 saat öncesinde >
Turna yemişli hardalı yapın: Turna yemişi sosuyla hardalı karıştırın.
< En fazla 4 saat öncesinde >
Sade baget ekmeği ambalajındaki yönergelere göre çözdürün ve pişirin. Bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın.
Hazırlanış
Baget ekmeği ikiye kesin. Brie peynirini dilimleyin. Ekmeğin bir yarısına hindi ve brie yerleştirin.
Brie eriyene kadar ızgarada pişirin (ör. salamanderin altında).
Üstüne marulu, turna yemişli hardalı, taze öğütülmüş tuz ve karabiberi ekleyin. Diğer tarafı üstüne kapatın.
Hemen servis edin!
Şeften ipuçları
İpucu 1
“Çok iyi eriyeceği için kremamsı bir brie peyniri kullanın."
İpucu 2
“Mini Yedikule marulu benzersiz şekli sayesinde en kullanışlı marullardandır. Bu diri marul yapraklarını ızgarada pişirerek Maillard reaksiyonunu oluşturabilir, böylece nefis bir ızgara lezzeti ve ekstra çıtırlık elde edebilirsiniz."
İpucu 3
“Turna yemişi sosu yok mu? Diğer sosları, reçelleri veya kırmızı meyve tabanlı reçeller de brie ile iyi gider. Armut veya domates tabanlı bir sos da denemeye değer!”
Biliyor muydunuz?
LLBG sade baget ekmeği ince çıtır kabuk yapısı ve yumuşak iç dokusu ile klasik baget ekmeği deneyimi yaşatır.
Daha fazlasını keşfedin
Lezzetin Ustalıkla Buluştuğu Tarifler
Eşsiz ve kârlı tariflerden oluşan bir menü mü oluşturmak istiyorsunuz? O zaman bu yemek kitabında size ilham verecek tarifler bulabilirsiniz. Klasik sandviçlere benzersiz bir dokunuş yapın veya kruvasan ya da İtalyan ekmekleriyle yaratıcılığınızı ortaya çıkarın. Tüm tarifler profesyonel mutfaklarda kolayca yapılacak şekilde tasarlandı.
2 güçlü marka, işletmeniz için tek çözüm ortağı