Jak vypadá tvůj běžný den v La Lorraine Bakery Group?

Frederika: „Každý den jezdím do naší kanceláře v Holbæku, abych podpořil své kolegy. Kolegové z prodeje i marketingu na mě mají různé dotazy ohledně pečení. Pravidelně se také účastním veletrhů, které mě velmi baví. Mohu zde potkat různé lidi a načerpat kulinářskou inspiraci. Přestože je Skandinávie poměrně malá, z hlediska gastronomie je obrovsky rozmanitá.“

O jaké tipy a triky by ses chtěl podělit s našimi B2B zákazníky?

Frederika: „Vyvíjíme spoustu efektivních produktů, které vám ušetří nejen energii, ale také pracovní sílu - což se pozitivně projeví na vašem obratu! Patří sem plně dopečené produkty, které stačí krátce rozpéct a/nebo doplnit podle chuti. Můžete se také spolehnout na trvale vysokou kvalitu, takže svým zákazníkům vždy poskytnete špičkové produkty. Všichni jsou spokojení!“

Jaké lahodné trendy můžeme podle tebe očekávat?

Frederika: „Na popularitě rozhodně rostou vegetariánské a veganské produkty - hlavně co se týče dortů a dezertů. Místo mléčných produktů se používají rostlinné alternativy. Také bych zmínil brioškové hamburgerové bulky s extra máslem pro bohatší chuť a měkčí texturu. Můj seznam přání pro náš cukrářský sortiment je také velmi dlouhý. Je tedy možné, že se brzy dočkáte spousty nových dobrot... Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a dozvíte se o nich jako první (smích)!“