Burger porc effiloché avec coleslaw et mayo au chipotle

La Rose Roll Salt & Pepper est un chouette petit pain de froment à la croûte craquelée, assaisonné à l’huile végétale, au sel de mer et au poivre noir. Sa mie surprend également par sa saveur douce et fraîche en bouche. Un délice avec des ingrédients en vogue comme le porc effiloché.

Mise en place

< Max. 1 jour à l’avance >

Préparez le coleslaw : mélangez le chou blanc avec la carotte et la vinaigrette à la moutarde. Rectifiez avec du sel et du poivre. Préparez la mayonnaise au chipotle : mélangez le chipotle (piment) avec la mayonnaise. Conservez la préparation au réfrigérateur.

< Max. 4 heures à l’avance >

Décongelez et cuisez la Rose Roll Salt & Pepper comme indiqué sur l’emballage. Retirez du four et laissez refroidir sur une grille.

Préparation

1. Réchauffez le porc effiloché.
   

2. Ouvrez la Rose Roll Salt & Pepper et composez votre sandwich : d’abord la mayonnaise au chipotle, puis le porc effiloché.

3. Ajoutez le coleslaw et les légumes marinés et terminez par une pincée de sel et un tour de moulin à poivre.

4. À servir immédiatement !